隆冬時節(jié),沿著曲曲折折的山路,穿過一片高高低低的茶園,就來到了四川省洪雅縣中山鄉(xiāng)前鋒村的鳳凰頂養(yǎng)豬專業(yè)合作社新建的豬場。只見這里的豬場干凈明亮,保育舍、育肥舍、消洗中心等功能設(shè)施一應(yīng)俱全。
在一個豬舍旁,合作社負(fù)責(zé)人付志洪看著幾頭活蹦亂跳的小豬,滿臉歡喜。“前些年,我們村組建茶葉合作社,流轉(zhuǎn)了2300畝土地發(fā)展有機(jī)茶??稍谶@個過程中大家發(fā)現(xiàn),農(nóng)家肥的保障成了問題。所以,我們一直都想建養(yǎng)豬場。”付志洪說。
“在國家和省里的政策鼓勵下,我們的豬場建設(shè)很順利。”付志洪說,合作社按照村里種茶所需有機(jī)肥的量,來確定養(yǎng)豬的規(guī)模,實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)循環(huán)。經(jīng)過社員們一番努力,豬場于2019年9月建成投入使用。
鳳凰頂養(yǎng)豬專業(yè)合作社的豬場占地53畝,總投資3800萬元,設(shè)計(jì)存欄生豬1.75萬頭,每年可出欄生豬5.2萬余頭。豬場采用標(biāo)準(zhǔn)化、智能化管理,配套了自動控溫、自動飲水、自動飼喂、自動清糞等系統(tǒng)。
“養(yǎng)豬也在轉(zhuǎn)型升級,有很多新講究。”付志洪說,比如說智能化,洪雅縣海拔較高,氣候很冷,而豬場里的溫度要自動控制在28攝氏度左右。豬場里面安裝了很多探頭,如果監(jiān)測到低于這個溫度,就會自動啟動供暖系統(tǒng)。再比如,如果圈舍里的有害氣體超過了一定標(biāo)準(zhǔn),空氣凈化系統(tǒng)就會自動打開。
為了防控非洲豬瘟,豬場也采取了不少措施。外面人員來了要在消洗中心消毒,才能進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。車輛來了也要清洗干凈并消毒,然后在規(guī)定區(qū)域停放。外來車輛與豬場內(nèi)部的飼料車、運(yùn)豬車等車輛嚴(yán)格區(qū)分,不能混用。至于養(yǎng)豬產(chǎn)生的豬糞,不但不污染環(huán)境,反而成了種茶所需的“寶貝”,經(jīng)發(fā)酵后作為有機(jī)肥,被前鋒村的茶園就地“消化”。
除了發(fā)展規(guī)?;?、現(xiàn)代化的養(yǎng)豬場,小的養(yǎng)殖戶出路何在?記者來到養(yǎng)豬大縣仁壽縣滿井鎮(zhèn)杜家村8組的農(nóng)戶家中探尋究竟。50歲的村民黃建友正在他家的柑橘林里忙活著,他最近新建的2個單元生豬代養(yǎng)場初具雛形。
“現(xiàn)在養(yǎng)豬和以前不一樣了,對環(huán)保和品質(zhì)的要求更高。所以我們和一家大型養(yǎng)豬企業(yè)德康集團(tuán)簽訂了代養(yǎng)協(xié)議,有統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo),能規(guī)避風(fēng)險。而且通過種養(yǎng)循環(huán),利用豬糞種柑橘,避免了污染。”黃建友說。
記者從仁壽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,德康集團(tuán)與仁壽縣政府簽訂“100萬頭生豬養(yǎng)殖暨屠宰肉食品加工項(xiàng)目合作協(xié)議”,新建1個種豬場、800個單元生豬代養(yǎng)場。各個生豬代養(yǎng)場實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖流程,確保安全環(huán)保。
記者了解到,養(yǎng)豬大省四川生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)。四川在2019年8月出臺“豬九條”促進(jìn)生豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,最近又出臺《四川省促進(jìn)生豬恢復(fù)生產(chǎn)八條措施》,力求2020年生豬生產(chǎn)基本恢復(fù)往年正常水平。這些措施效果不斷顯現(xiàn),四川省自然資源廳數(shù)據(jù)顯示,2019年四川保障生豬生產(chǎn)用地2.8萬余畝。其中,“設(shè)施農(nóng)用地”占比最大,超過2.3萬畝。另外有林草地4314畝,新增建設(shè)用地926畝,利用閑置建設(shè)用地554畝,多渠道供地破解了養(yǎng)豬“用地難”。
四川農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長楊秀彬說,2019年8月以來,四川新開工養(yǎng)豬場項(xiàng)目435個,預(yù)計(jì)新增產(chǎn)能近900萬頭。2019年10月以來,四川生豬生產(chǎn)和疫病防疫已趨于穩(wěn)定,生豬生產(chǎn)整體呈現(xiàn)回升勢頭。2019年全年超額完成4008萬頭的出欄任務(wù),達(dá)到4500萬頭。2020年四川將完成6000萬頭生豬出欄任務(wù),并通過責(zé)任書的方式,將任務(wù)細(xì)化分解到21個市(州)及其所轄縣(市、區(qū))。
“現(xiàn)在四川生豬產(chǎn)量穩(wěn)步恢復(fù),影響復(fù)產(chǎn)形勢發(fā)生逆轉(zhuǎn)的唯一因素是非洲豬瘟,我們設(shè)立了非洲豬瘟有獎舉報制度,希望社會各界積極監(jiān)督、舉報。”楊秀彬說。(新華社記者陳健)
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