27日晚間，新乳業(yè)發(fā)布半年報。報告顯示，2020年上半年，新乳業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入255,601萬元，歸屬于上市公司股東凈利潤7,667萬元。受疫情初期影響，企業(yè)一季度小幅承壓，實現(xiàn)營業(yè)收入105,516萬元，同比下降13.66%;但隨后二季度收入和凈利潤均取得同比正增長，且環(huán)比恢復(fù)向好，二季度收入增長約1%，凈利潤增長26.75%。二季度業(yè)績轉(zhuǎn)好，應(yīng)為新乳業(yè)積極發(fā)動創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，堅定有序推進(jìn)“鮮戰(zhàn)略”布局，努力在疫情困境中釋放乳業(yè)的新鮮活力。這也表明，新乳業(yè)長期以貫的科技創(chuàng)新為驅(qū)動、“鮮戰(zhàn)略”為綱領(lǐng)的戰(zhàn)略優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)，企業(yè)價值創(chuàng)造力持續(xù)提升。

科技創(chuàng)新為驅(qū)動 逆境突圍

掌握核心生物科技，打造科技型乳業(yè)一直是新乳業(yè)品牌戰(zhàn)略發(fā)展的重要內(nèi)容。近年來，新乳業(yè)深耕生物科技領(lǐng)域，專注科技升級，致力于建立自己的生物技術(shù)庫，藉此掌握具有新鮮度、營養(yǎng)價值和獨特風(fēng)味的產(chǎn)品核心優(yōu)勢，順應(yīng)消費者多樣化的細(xì)分需求，以產(chǎn)品的差異化創(chuàng)新幫助企業(yè)突圍。這也是新乳業(yè)二季度逆勢增長的關(guān)鍵。

面對疫情帶來的挑戰(zhàn)，新乳業(yè)率先開啟行業(yè)新一輪轉(zhuǎn)型升級，以科技主導(dǎo)的差異化產(chǎn)品創(chuàng)造價值增長。鮮奶方面，新乳業(yè)對“24小時鮮奶”進(jìn)行全面升級，將低溫殺菌溫度從80℃降低到75℃/15s，產(chǎn)品活性營養(yǎng)物質(zhì)免疫球蛋白高達(dá)普通鮮奶的10倍，用科技構(gòu)筑起了“低溫+優(yōu)質(zhì)”競賽的壁壘，收獲優(yōu)質(zhì)乳工程科技創(chuàng)新獎、優(yōu)質(zhì)乳工程工匠團隊獎等多項榮譽獎項。

酸奶板塊，新乳業(yè)充分發(fā)揮自身生物科技優(yōu)勢，發(fā)布活潤升級系列產(chǎn)品，以科學(xué)的益生菌組合，激活人體“防火墻”，維護腸道微生態(tài)平衡和身體健康。新推出的業(yè)內(nèi)首款“嚼得到的”活潤晶球酸奶，率先采用益生菌晶球特殊工藝3D包埋技術(shù)，顛覆了益生菌發(fā)酵乳的傳統(tǒng)做法，提升了益生菌耐胃酸和耐膽鹽能力，讓更多活菌直達(dá)腸道，營養(yǎng)健康功效顯著提升，得到了市場的熱烈反應(yīng)。

活潤晶球酸奶的硬核內(nèi)里——鼠李糖乳桿菌GRX10為新乳業(yè)自有菌種，來自新乳業(yè)的生物技術(shù)庫。此前新乳業(yè)一直在強化“生物庫”和“技術(shù)庫”的輸出能力。去年12月，新乳業(yè)成立科技研究院，綜合原有的“四洲四國”的國際科研布局和產(chǎn)業(yè)研平臺資源，進(jìn)行菌種研發(fā)、細(xì)分營養(yǎng)需求的產(chǎn)品研發(fā)、殺菌工藝等方向的深入研究，確保為產(chǎn)品創(chuàng)新提供自有生物技術(shù)IP輸出，讓新產(chǎn)品更具競爭優(yōu)勢，滿足消費者更多的營養(yǎng)鮮活需求。報告期內(nèi)，新乳業(yè)申請發(fā)明專利11項，上市新品多支，新品收入占比逐月攀升。

篤定推進(jìn)鮮戰(zhàn)略 有的放矢

疫情催生了“免疫力經(jīng)濟”，也帶動了自帶健康屬性的乳品消費。國家衛(wèi)健委在《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》中，明確建議“盡量每天飲用300g牛奶或奶制品”。乳品消費需求明顯增長。有調(diào)查顯示，在專家和業(yè)內(nèi)人士的教育下，消費者在“喝牛奶”選項呈現(xiàn)顯著性增長，約50%的消費者表示希望通過飲用乳品改善健康。消費者更加需要新鮮營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)乳品。鮮乳品成為大勢所趨。

得奶源者得天下。新乳業(yè)發(fā)揮并購整合優(yōu)勢，圍繞“鮮戰(zhàn)略”展開有序布局，收購西北區(qū)域龍頭乳企寧夏寰美乳業(yè)(夏進(jìn)品牌)，并在7月完成了第一步收購60%股權(quán)的重大資產(chǎn)購買項目。利用寰美乳業(yè)的牧場資源和此前入股的現(xiàn)代牧業(yè)，形成南北呼應(yīng)、高度協(xié)同的優(yōu)質(zhì)奶源戰(zhàn)略布局，將奶源這一根本牢牢抓住，持續(xù)強化企業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。

為推進(jìn)“鮮戰(zhàn)略”落地，新乳業(yè)靈活運用科技，進(jìn)一步完善“鮮戰(zhàn)略”從牧場到餐桌的每個環(huán)節(jié)、鏈條。牧場養(yǎng)殖、育種技術(shù)及信息化技術(shù)改進(jìn)優(yōu)化后，新乳業(yè)的奶牛平均單產(chǎn)、商品奶比例、原料奶品質(zhì)、成母牛繁殖等指標(biāo)均有提升。截止報告期末，奶牛總存欄數(shù)量達(dá)到25,475頭，原奶供應(yīng)的穩(wěn)定性進(jìn)一步增強。

在生產(chǎn)經(jīng)營等環(huán)節(jié)，新乳業(yè)及時調(diào)整預(yù)案，升級產(chǎn)品品質(zhì)的同時，加大線上業(yè)務(wù)、發(fā)展無接觸訂奶上戶、調(diào)整商超連鎖銷售策略、走近社區(qū)滿足居家消費鮮奶需求，保證鮮奶供應(yīng)，為企業(yè)在后疫情時期的發(fā)展贏得市場先機。

優(yōu)化品牌價值力 齊頭并進(jìn)

作為“新鮮一代的選擇”，新乳業(yè)保持著對市場前瞻性的洞察優(yōu)勢，不僅早早預(yù)見了“保鮮”之必要，同時堅持在求新的跑道上，積極探索新道路，擁抱新變化。新零售和數(shù)字化便是新乳業(yè)早已洞見的新風(fēng)景。在新乳業(yè)看來，新零售和數(shù)字化如同鮮奶發(fā)展大勢，已成為影響企業(yè)發(fā)展、提升價值創(chuàng)造力的重要指標(biāo)。

為此，新乳業(yè)加快以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能為基礎(chǔ)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型步伐，加速推進(jìn)智慧牧場建設(shè)，全面上線實驗室信息管理系統(tǒng)LIMS，注重財務(wù)共享、客戶關(guān)系管理、“鮮活GO”私域會員價值管理平臺、智慧冷鏈、精益管理等項目的應(yīng)用深度和廣度，以渠道電商ERP集成系統(tǒng)助力新零售業(yè)務(wù)高速成長。報告期內(nèi)，新乳業(yè)深耕電商平臺，嘗試直播帶貨、私域社群分銷等全新銷售模式，通過董事長、總裁帶頭直播，轉(zhuǎn)變員工固有思維模式，培訓(xùn)、引導(dǎo)全員參與新模式的探索和實踐。通過在公域電商和私域電商齊齊發(fā)力，新乳業(yè)電商業(yè)務(wù)實現(xiàn)同比增長300%以上。

但企業(yè)的價值力不只是業(yè)務(wù)增長，是圍繞產(chǎn)品“做工”的設(shè)備、工藝、人才共同發(fā)揮出的創(chuàng)造力。基于此，新乳業(yè)全方位發(fā)力，“軟硬兼施”，在優(yōu)化產(chǎn)品和科技的同時，加強企業(yè)“軟件”建設(shè)，深化“以人為中心”的人才發(fā)展理念，通過“CEO熔煉計劃”、“新英培訓(xùn)”、“新蕾培訓(xùn)”、“1+1火炬計劃”等培訓(xùn)計劃，發(fā)展企業(yè)“后備軍”。并通過主題文化活動，培養(yǎng)價值認(rèn)同，增強企業(yè)向心力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。

新乳業(yè)將“以人為中心”的理念延用至企業(yè)外部。疫情爆發(fā)期間，新乳業(yè)積極響應(yīng)“三保”，做好公司自身的防疫抗疫工作，多批次捐贈物資給奮戰(zhàn)在抗疫一線的醫(yī)務(wù)、工程施工、交警等工作人員。同時，新乳業(yè)通過“食育樂園”、“希望有你”公益平臺向更多需要幫助的群體伸出援手，以產(chǎn)業(yè)扶貧、科技扶貧、就業(yè)扶貧、公益捐贈等方式響應(yīng)國家扶貧攻堅號召。報告期內(nèi)，公司共幫扶貧困人口2256人，投入資金499.73萬元。

企業(yè)的良序發(fā)展仰賴堅定有序、謀劃得當(dāng)?shù)膽?zhàn)略布局。后疫情時代，新乳業(yè)將繼續(xù)“謀定而后動”，篤定堅持“鮮戰(zhàn)略”，堅持科技和創(chuàng)新的雙輪驅(qū)動，全方位提升公司核心競爭力，打造民族科技型乳企。