每年圣誕節(jié)前的幾個(gè)星期，都是德國(guó)零售業(yè)摩拳擦掌沖業(yè)績(jī)的時(shí)機(jī)。各類圣誕打折促銷活動(dòng)讓消費(fèi)者涌向商店，即便是在節(jié)日前的工作日，各大商場(chǎng)里也會(huì)人頭攢動(dòng)。整個(gè)圣誕消費(fèi)季從11月底“黑色星期五”折扣活動(dòng)開始，一直持續(xù)至12月底圣誕節(jié)假期之前。在此期間，各大商場(chǎng)都會(huì)將圣誕購物季視作全年最重要的促銷時(shí)段，也是零售業(yè)全年銷售額的重要支柱。但是，今年冬天，伴隨第二波疫情到來和實(shí)施限制措施，德國(guó)零售業(yè)已經(jīng)感受到了嚴(yán)冬的寒冷。

根據(jù)目前德國(guó)的社交限制措施，在營(yíng)業(yè)面積小于800平方米的商鋪，每10平方米只能有1名顧客;營(yíng)業(yè)面積超過800平方米的商鋪，則要維持在20平方米/人。在部分德國(guó)城市，已經(jīng)開始在人流較為密集的步行街等戶外公共區(qū)域執(zhí)行強(qiáng)制佩戴口罩令。盡管德國(guó)在第二輪限制措施中暫時(shí)沒有強(qiáng)制零售業(yè)停業(yè)，但相關(guān)限制措施實(shí)際上已經(jīng)對(duì)零售業(yè)造成了很大影響。不少消費(fèi)者明確表示，由于擔(dān)心被感染，不會(huì)在圣誕購物季去大型購物場(chǎng)所購物。

德國(guó)科隆零售業(yè)研究所一項(xiàng)調(diào)查顯示，雖然今年圣誕購物季零售業(yè)銷售額仍會(huì)有1.2%左右的增長(zhǎng)，但主要來自網(wǎng)絡(luò)購物。受新冠肺炎疫情影響，今年最后兩個(gè)月德國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)的營(yíng)業(yè)額將增長(zhǎng)近20%，高達(dá)170億歐元。去年線上零售業(yè)增幅僅為11%。調(diào)查顯示，將近一半受訪者表示，會(huì)選擇在網(wǎng)上完成圣誕購物季采購。去年這部分消費(fèi)者的比例僅為38%。另一項(xiàng)包含500家商店的調(diào)查顯示，今年11月份第一周，也就是第二輪限制措施正式生效時(shí)，門店的顧客流量下降了近40%。

在德國(guó)，很多消費(fèi)者仍然秉持“眼見為實(shí)”的消費(fèi)習(xí)慣。相當(dāng)一部分消費(fèi)者原本更傾向于到商店親自挑選圣誕禮品。但新冠肺炎疫情使不少人擔(dān)心，即便執(zhí)行了相關(guān)防疫措施，在購物時(shí)仍存在被感染的風(fēng)險(xiǎn)。因此，今年選擇網(wǎng)絡(luò)購物的消費(fèi)者比例大幅升高也在預(yù)料之中。值得注意的是，此前幾乎與網(wǎng)絡(luò)購物無緣的食品零售業(yè)今年也迅速轉(zhuǎn)向線上。各家大型超市連鎖企業(yè)紛紛加強(qiáng)了在線商店運(yùn)營(yíng)，亞馬遜生鮮購物平臺(tái)更是火爆，新的食品代購服務(wù)也如雨后春筍般出現(xiàn)在德國(guó)消費(fèi)者的生活中。

記者在位于柏林的Mall of Berlin購物中心采訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，平日熙熙攘攘的購物中心幾乎看不到顧客，往年圣誕節(jié)前的購物熱潮不見了蹤影，多少讓人覺得有些冷清和失落。在疫情沖擊下，有些店鋪已經(jīng)掛出了清倉閉店的招牌。消費(fèi)者對(duì)目前的購物環(huán)境和防疫規(guī)定也有不同的看法。采訪時(shí)不少年輕人告訴記者，他們并不相信限制店鋪顧客密度的措施會(huì)有什么用處，也有不少人覺得戴著口罩購物影響心情，所以在店內(nèi)停留的時(shí)間比以往要少得多。不過，更多消費(fèi)者還是擔(dān)心長(zhǎng)時(shí)間在如此環(huán)境中停留會(huì)增加感染的風(fēng)險(xiǎn)，寧可“速戰(zhàn)速?zèng)Q”。

不少家店的營(yíng)業(yè)人員則告訴記者，第一波限制措施后商家對(duì)消費(fèi)熱情迅速恢復(fù)有著比較充足的信心，夏季消費(fèi)高峰也印證了這一點(diǎn)。但是，今年圣誕購物季的情形讓他們有些擔(dān)心。一方面疫情無法得到有效控制，另一方面政府的措施飄忽不定，給他們的經(jīng)營(yíng)預(yù)期帶來了很大不確定性。如今，沒有以往圣誕購物季的大量客流，營(yíng)業(yè)額肯定會(huì)明顯下滑。但也有一些店家樂觀地認(rèn)為，等疫情過后，大家又會(huì)重新涌向商場(chǎng)，把疫情期間積攢的消費(fèi)能力和熱情徹底釋放出來。

由于網(wǎng)絡(luò)購物持續(xù)增長(zhǎng)，德國(guó)實(shí)體零售業(yè)面臨一個(gè)相當(dāng)難熬的嚴(yán)冬。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，去年德國(guó)圣誕購物季消費(fèi)總規(guī)模約為200億歐元，其中超過60%來自實(shí)體店?duì)I收。但德國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì)的最新預(yù)測(cè)顯示，今年11月份和12月份，僅圖書和玩具這兩大圣誕熱門零售行業(yè)的營(yíng)業(yè)額就會(huì)下滑20%。

更加令人擔(dān)憂的是，德國(guó)零售業(yè)的嚴(yán)冬不會(huì)很快終結(jié)。當(dāng)前，德國(guó)新增確診新冠肺炎病例仍然居高不下，疫情走勢(shì)并未出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。德國(guó)聯(lián)邦政府和各州政府正討論在圣誕節(jié)后采取更加嚴(yán)格的限制措施，包括強(qiáng)制零售業(yè)停業(yè)等。按照慣例，在圣誕新年假期結(jié)束后，德國(guó)零售業(yè)將開始圣誕后的一輪清倉促銷活動(dòng)。以往面對(duì)誘人的折扣，消費(fèi)者的購物熱情甚至比圣誕節(jié)前更加高漲。一旦零售業(yè)被迫停業(yè)，明年1月份的打折促銷也要隨之取消，這對(duì)零售業(yè)可謂又一波打擊。

專家指出，疫情給消費(fèi)者購物習(xí)慣帶來的改變極有可能延續(xù)至疫情之后。以前很少在網(wǎng)上購物的消費(fèi)者有可能在體驗(yàn)到網(wǎng)購優(yōu)勢(shì)后，更加頻繁地網(wǎng)絡(luò)購物。記者在采訪時(shí)也印證了這種分析。不少受訪對(duì)象告訴記者，以前從來不會(huì)網(wǎng)購食品，但因?yàn)橐咔椋坏貌粐L試網(wǎng)購。不少人發(fā)現(xiàn)在購買酒水飲料等比較難搬運(yùn)的商品時(shí)，網(wǎng)購送貨到家更加方便，優(yōu)勢(shì)盡顯。特別是女性和老年消費(fèi)者，更是對(duì)網(wǎng)購方式表示認(rèn)可。為了應(yīng)對(duì)疫情，各大零售平臺(tái)紛紛加強(qiáng)了配套的物流服務(wù)，配送環(huán)節(jié)的短板有了明顯改善，進(jìn)一步提升了網(wǎng)購平臺(tái)的吸引力。

在疫情沖擊下，德國(guó)零售業(yè)很可能產(chǎn)生一次大洗牌。專家分析認(rèn)為，線上和線下零售業(yè)的力量對(duì)比在德國(guó)將會(huì)發(fā)生顯著變化，這一趨勢(shì)在疫情后有繼續(xù)固化的可能。如果德國(guó)政府能夠繼續(xù)加速數(shù)字化基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)建設(shè)，則有望吸引更多商家和消費(fèi)者“上線”。

(記者 謝飛)