無錫市食品安全檢驗(yàn)檢測中心江南大學(xué)聯(lián)合申報的特殊食品技術(shù)創(chuàng)新中心正式獲批建設(shè)

來源：新江蘇·中國江蘇網(wǎng) 2021-09-10 10:49:32

中國江蘇網(wǎng)訊9日，記者從國家市場監(jiān)管技術(shù)創(chuàng)新中心(特殊食品)獲批新聞發(fā)布會上獲悉，由無錫市食品安全檢驗(yàn)檢測中心、江南大學(xué)聯(lián)合申報的特殊食品技術(shù)創(chuàng)新中心正式獲批建設(shè)。該中心項(xiàng)目是全國首批19個技術(shù)創(chuàng)新中心建設(shè)項(xiàng)目之一，預(yù)計明年6月正式啟用。

特殊食品是指為滿足特定人群需要，按特殊配方專門加工的食品，包括保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品等，預(yù)測市場規(guī)模超6000億元。該創(chuàng)新中心位于無錫市新吳區(qū)生命科技園內(nèi)，規(guī)劃建設(shè)場地8000平方米，先期將打造近4000平方米的中試車間，用于建設(shè)粉體、液體、擠壓膨化3條中試生產(chǎn)線。創(chuàng)新中心啟用后，將重點(diǎn)開展特殊食品產(chǎn)品創(chuàng)制、成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)化、企業(yè)服務(wù)、質(zhì)量安全檢測、功能與毒理評價、監(jiān)管政策技術(shù)保障等工作，并建設(shè)1個博士后科研工作站，完善產(chǎn)品測試、標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)、學(xué)術(shù)交流三大中心，輻射和帶動長三角地區(qū)乃至全國的特殊食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。( 房雅雯)

關(guān)鍵詞：申報獲批帶動發(fā)展

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