原標(biāo)題：“小特產(chǎn)”變?yōu)椤按螽a(chǎn)業(yè)”（走進(jìn)縣城看發(fā)展）

走進(jìn)海南省文昌市水北村，沿路的雞棚映入眼簾?！拔页邪?個(gè)雞棚，每個(gè)棚有3500多只雞?！痹诤？诖蚬ざ嗄甑拇迕窳稚?，4年前回到了水北村養(yǎng)殖文昌雞。

在水北村，幾乎人人都會(huì)養(yǎng)雞。獨(dú)自養(yǎng)文昌雞的農(nóng)戶(hù)有14戶(hù)，平均一棚雞每年能帶來(lái)1.5萬(wàn)元收入；還有26戶(hù)與村公司合作養(yǎng)殖，年出欄60萬(wàn)只，盈利約150萬(wàn)元，村集體可增收幾十萬(wàn)元。

(資料圖)

文昌市畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心主任洪震介紹，文昌雞養(yǎng)殖歷史悠久，但想要把文昌雞發(fā)展成產(chǎn)業(yè)面臨4個(gè)難題：沒(méi)龍頭企業(yè)、沒(méi)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)范、沒(méi)深加工體系、沒(méi)品牌優(yōu)勢(shì)。

“想打出品牌，就要標(biāo)準(zhǔn)化；想擴(kuò)大規(guī)模，可以和農(nóng)戶(hù)合作?！苯衲?1歲的林鵬，是文昌土生土長(zhǎng)的農(nóng)民企業(yè)家。2005年，他創(chuàng)辦了公司，給農(nóng)戶(hù)發(fā)放雞苗，并提供技術(shù)支持，公司在確保品質(zhì)的前提下回收并統(tǒng)一銷(xiāo)售?？捎袀€(gè)問(wèn)題不好解決：養(yǎng)殖戶(hù)個(gè)體沒(méi)多少地，養(yǎng)殖規(guī)模無(wú)法擴(kuò)大。

“我們村剛好適合養(yǎng)雞的林地、坡地多?！彼贝妩h支部書(shū)記黎日安介紹，2016年，為扶持文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，文昌市政府出臺(tái)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，并設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)扶持資金。

“村委會(huì)提供場(chǎng)地，公司免費(fèi)提供雞苗、飼料和技術(shù)服務(wù)，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)養(yǎng)殖。雞養(yǎng)大了，公司會(huì)安排統(tǒng)一收購(gòu)。農(nóng)戶(hù)享受到養(yǎng)雞收益的70%，村集體獲得收益的30%。”黎日安說(shuō)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)收益，2020年水北村的貧困戶(hù)全部脫貧。當(dāng)年的空殼村，如今成了產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范村。

看到示范效果后，村民們爭(zhēng)先恐后加入文昌雞養(yǎng)殖的隊(duì)伍。如今，“公司+村集體+農(nóng)戶(hù)”模式已在文昌市15個(gè)村落地，帶動(dòng)4600多戶(hù)、1.56萬(wàn)人增收。

從水北村輻射開(kāi)來(lái)，文昌雞產(chǎn)業(yè)漸漸成為文昌市的一張“金名片”。為繼續(xù)擴(kuò)大品牌認(rèn)知度，文昌市決定把有發(fā)展?jié)摿?、帶?dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè)作為重點(diǎn)扶持對(duì)象，加大文昌雞原產(chǎn)地標(biāo)記和注冊(cè)商標(biāo)保護(hù)力度，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。

去年，文昌市為文昌雞產(chǎn)業(yè)投入資金3320萬(wàn)元，用于文昌雞企業(yè)生產(chǎn)設(shè)施配套改造及種苗提純等項(xiàng)目，眼下文昌雞產(chǎn)業(yè)鏈正不斷完善。

2021年，海南全省文昌雞出欄量約1.1億只，總產(chǎn)值約120億元，其中文昌市占了一半。目前，文昌全市年出欄2000只以上的規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)有2180家，其中1萬(wàn)只以上的1776家。同時(shí)，還有專(zhuān)業(yè)孵化場(chǎng)40個(gè)，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)文昌雞種苗1.3億羽。今年初，海南省委、省政府公布了文昌雞優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)方案?！拔磥?lái)，海南文昌雞不僅將規(guī)范養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、明確產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，還會(huì)以文昌市作為全省文昌雞良種生產(chǎn)和供應(yīng)基地，推動(dòng)文昌雞產(chǎn)業(yè)形態(tài)由‘小特產(chǎn)’變?yōu)椤螽a(chǎn)業(yè)’?！蔽牟形瘯?shū)記龍衛(wèi)東表示。（本報(bào)記者 趙 鵬 孫海天）