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永定區(qū)大庸橋街道:又是“五一”假期季,食品安全來護(hù)航 資訊推薦


【資料圖】

紅網(wǎng)時刻張家界4月21日訊(通訊員 張庸飛)為進(jìn)一步提升食品經(jīng)營戶食品安全意識。4月20日,區(qū)市場監(jiān)督管理局協(xié)同大庸橋街道對七十二奇樓115戶食品經(jīng)營戶進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。培訓(xùn)涉及食品安全知識、誠信經(jīng)營、反餐飲浪費等多方面內(nèi)容,從食品安全重要性認(rèn)知到實際操作,干貨滿滿。

有經(jīng)營戶表示,平常忙于經(jīng)營,很少有時間和機會走進(jìn)課堂,通過這次培訓(xùn),不僅提升了思想認(rèn)識,還了解了自己在實際操作中存在的問題,以后一定改正,以更加良好的狀態(tài)迎接來客。

據(jù)本次培訓(xùn)活動負(fù)責(zé)人介紹,食品安全是一項需長期緊抓在手的工作,是在守護(hù)群眾生命安全上不可退讓的工作。把好食品入口關(guān)是重中之重,對經(jīng)營戶加強培訓(xùn)勢在必行且需長期堅持不放松,為織牢食品安全網(wǎng)發(fā)揮著積極作用。

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