一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)15年的多國(guó)研究2日說(shuō),1型糖尿病遺傳易感嬰幼兒可以放心喝由牛奶制成的普通配方奶粉,這不會(huì)增加他們罹患1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
此前有研究認(rèn)為,嬰幼兒早期接觸牛奶蛋白質(zhì)等復(fù)雜外源蛋白質(zhì),可能增加易感個(gè)體罹患1型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。為此,一項(xiàng)名叫“TRIGR”的試驗(yàn)從2002年開(kāi)始跟蹤研究了15個(gè)國(guó)家的2159名嬰兒,每個(gè)嬰兒都有至少1名家人受1型糖尿病影響,出生時(shí)的血檢顯示他們自身也是具有遺傳傾向性人群。
研究人員把這些嬰兒隨機(jī)分成兩組,一組喝由牛奶制成的普通配方奶粉,另一組喝被稱(chēng)為水解酪蛋白配方奶粉的特制奶粉,其中的牛奶蛋白質(zhì)模擬人體消化過(guò)程,被分解成小分子。
所有嬰兒都在斷母乳后喝奶粉至少兩個(gè)月,堅(jiān)持至6至8個(gè)月大。在此期間,他們不會(huì)接觸來(lái)自其他食物來(lái)源的牛奶蛋白質(zhì)。對(duì)這些孩子的跟蹤研究時(shí)間中位數(shù)為11.5年。
發(fā)表在新一期《美國(guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》上的結(jié)果顯示,普通奶粉組嬰兒最終罹患1型糖尿病的比例為7.6%,而特制奶粉組的比例為8.4%,兩組之間未顯示出統(tǒng)計(jì)學(xué)意義上的差別。
“經(jīng)過(guò)15年的努力,這項(xiàng)研究終結(jié)了關(guān)于(普通)牛奶配方奶粉在1型糖尿病發(fā)病中潛在作用的爭(zhēng)論,”領(lǐng)導(dǎo)研究的匹茲堡大學(xué)教授多蘿西·貝克爾在一份聲明中說(shuō),“這再一次表明,預(yù)防1型糖尿病并沒(méi)有簡(jiǎn)單的方法。因此,沒(méi)有證據(jù)表明應(yīng)修改現(xiàn)有的1型糖尿病高風(fēng)險(xiǎn)嬰兒飲食建議。”
糖尿病主要分為1型和2型兩種,其中1型是一種遺傳性自身免疫疾病,多發(fā)于青少年,因此也曾被稱(chēng)為青少年糖尿病,而2型通常是體重超重和身體活動(dòng)不足等環(huán)境因素影響的結(jié)果。
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