本文轉(zhuǎn)自：澎湃新聞

澎湃新聞首席記者 鄒娟

加大產(chǎn)地直采，便利店賣蔬菜套餐，承諾不發(fā)“疫情財(cái)……”

3月26日，澎湃新聞?dòng)浾邚纳虾Ｊ猩虅?wù)委獲悉，針對(duì)本市部分封控小區(qū)出現(xiàn)階段性的生活物資供應(yīng)緊張和配送較慢的情況，上海已建立起封控小區(qū)生活物資保障協(xié)調(diào)工作機(jī)制。在市級(jí)層面，實(shí)行重點(diǎn)保供企業(yè)兜底機(jī)制，由百聯(lián)集團(tuán)、光明集團(tuán)對(duì)接相關(guān)區(qū)，予以兜底保障。

除此之外，根據(jù)上海市進(jìn)一步強(qiáng)化疫情防控措施的要求，上海市商務(wù)委已建立重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、電商平臺(tái)等保供企業(yè)名單，會(huì)同相關(guān)部門加快建立省際和市內(nèi)物流運(yùn)輸綠色通道，優(yōu)先保障相關(guān)從業(yè)人員核酸檢測(cè)。

聯(lián)華股份透露，其依托基地直采優(yōu)勢(shì)，結(jié)合市場(chǎng)供銷，時(shí)刻做好市民“菜籃子”穩(wěn)價(jià)保供工作。價(jià)格方面，聯(lián)華始終積極平抑菜價(jià)，讓利于民。從2020年起，聯(lián)華每周推出6款平價(jià)菜，并不定期在周邊市場(chǎng)進(jìn)行菜價(jià)調(diào)研，保證價(jià)格優(yōu)勢(shì)。深受上海市民喜愛的小青菜、小白菜以及生菜、沙地蜜薯、青甘蘭、土豆6款蔬菜將在近期平價(jià)銷售。今后，聯(lián)華將繼續(xù)依托其供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，整合全國(guó)各地的基地資源，加大基地直采，多產(chǎn)地、多基地補(bǔ)充供貨，保障食品安全，努力保價(jià)穩(wěn)供。

光明食品集團(tuán)按照商務(wù)委統(tǒng)一部署，積極組織專班協(xié)同調(diào)配，以蔬菜集團(tuán)批發(fā)、農(nóng)超集團(tuán)和良友集團(tuán)零售為主，以光明餐車、良友便利、隨心訂為輔。與此同時(shí)，通過套餐的形式送達(dá)商超便利終端、奶站，方便市民購(gòu)買、消費(fèi)，擴(kuò)大蔬菜的供應(yīng)點(diǎn)。如遇小區(qū)封閉等特殊情況，由隨心訂送奶員、光明餐車等送至封閉小區(qū)客戶手中。

益海嘉里上海企業(yè)群總經(jīng)理朱俊表示，“目前我司每日供給上海市場(chǎng)的米、面、油產(chǎn)品在1000噸以上。受疫情影響，近日米、面的需求有較大增長(zhǎng)，食用油訂單相對(duì)平穩(wěn)，整體以電商以及線下商超的新零售渠道為主。其稱，益海嘉里目前產(chǎn)能充足，小包裝油產(chǎn)能日均2000噸、餐飲油日均產(chǎn)能650噸，完全可以滿足上海市場(chǎng)需求。倉(cāng)儲(chǔ)穩(wěn)定。除了在車輛、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)做好準(zhǔn)備以隨時(shí)調(diào)用外，工廠一直滾動(dòng)保持足夠半個(gè)月需求的成品庫(kù)存，提前備了充足的原輔料，同時(shí)也在積極組織更多的原輔料提前到廠，以應(yīng)對(duì)疫情下市場(chǎng)的需求。

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