海南8名選手入選全國星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽集訓(xùn)

來源：南海網(wǎng) 2022-11-19 17:49:52

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新海南客戶端、南海網(wǎng)、南國都市報11月19日消息（記者丁文文）11月19日，記者從海南省旅文廳獲悉，由海南省旅文廳、海南省總工會等部門聯(lián)合主辦的全國星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽（海南省內(nèi)選拔賽）正在火熱進行中。

比賽現(xiàn)場。海南省旅游飯店業(yè)協(xié)會供圖

賽事主要圍繞選出一支業(yè)務(wù)技術(shù)過硬形象良好的海南代表隊參加全國總決賽而展開，通過各市縣旅文局選拔賽與省決賽、省內(nèi)集訓(xùn)三個階段層層選拔。

比賽現(xiàn)場。海南省旅游飯店業(yè)協(xié)會供圖

經(jīng)過前期的廣泛動員，層層篩選，來自?？?、三亞、儋州、萬寧、文昌、瓊海、瓊中等市縣的73名優(yōu)秀選手參加了海南省內(nèi)選拔賽，圍繞前廳服務(wù)、客房中式鋪床服務(wù)、中餐宴會擺臺和西餐宴會擺臺四個項目展開激烈角逐，通過理論和實操考核，對星級飯店服務(wù)人員業(yè)務(wù)知識、服務(wù)質(zhì)量、英語服務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對能力等多維度進行考察，發(fā)現(xiàn)和選拔優(yōu)秀人才。通過比賽，最終選出了8名選手參加全國賽前集訓(xùn)。

據(jù)介紹，此次大賽的組織與開展，充分展示出海南旅游星級飯店從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌及嫻熟精湛的服務(wù)技能，促進了行業(yè)內(nèi)服務(wù)技能交流與學(xué)習(xí)，增強了全省旅游飯店業(yè)的凝聚力，樹立了新形勢下旅游飯店服務(wù)質(zhì)量標桿。

關(guān)鍵詞：從業(yè)人員星級飯店

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