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惠及超15萬人次 沃爾瑪將在全國繼續(xù)推進余量食物捐贈

11月28日,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(簡稱CCFA)主辦,沃爾瑪中國協(xié)辦的“關(guān)注余量食物,共建低碳家園——2022零售業(yè)減少食品浪費主題論壇”在蘇州召開。沃爾瑪中國通過《余量食物捐贈項目階段性報告》(以下簡稱《階段性報告》)發(fā)布項目成果、經(jīng)驗和綜合效益。該項目現(xiàn)已覆蓋8個城市的81家大賣場和17家山姆會員商店,建成44個合作授權(quán)分發(fā)點,截至9月底,所捐贈的余量食物惠及超過15萬人次,物資總價值近378萬元。

沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜表示:“沃爾瑪一直肩負(fù)讓顧客生活得更好的企業(yè)使命,‘余量食物捐贈項目’創(chuàng)新性地將可持續(xù)發(fā)展與業(yè)務(wù)進行深度融合,是我們向‘資源可再生型’公司轉(zhuǎn)型的本土實踐,也是一個有益于社區(qū)、環(huán)境、行業(yè)發(fā)展和門店降本增效的多方共益項目。希望我們的全球經(jīng)驗和本土案例,能為行業(yè)貢獻建設(shè)性的解決方案,推進余量食物捐贈在全國的發(fā)展,共建低碳、友愛、可持續(xù)發(fā)展的社區(qū)?!?/p>


(資料圖)

(沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜出席論壇活動)

“社會+經(jīng)濟+環(huán)境”多方共益的可持續(xù)項目

2021年,沃爾瑪正式啟動“‘沃’身邊的食物銀行”項目。目前,該項目已從上海擴展至北京、廣州、深圳、成都、蘇州、昆明、大連,支持上海綠洲公益發(fā)展中心建成了44個合作授權(quán)分發(fā)點,為困難家庭、空巢老人、外來務(wù)工者、無固定居所者及其他有需要的人群捐贈余量食物。未來,沃爾瑪計劃將項目推廣至全國所有門店,攜手綠洲率先建設(shè)的全國性捐贈網(wǎng)絡(luò)也將開放給更多機構(gòu)和企業(yè),成為多方共建共用的網(wǎng)絡(luò)體系。

(嘉賓分享零售行業(yè)推動余量食物捐贈的經(jīng)驗)

《階段性報告》指出,余量食物捐贈是一項對社會、環(huán)境、企業(yè)多方共益的可持續(xù)發(fā)展項目。它不僅有助于建設(shè)愛糧、惜糧的和諧友愛社區(qū);還能減少食物生命周期的資源浪費和碳排放,協(xié)助優(yōu)化市政環(huán)境治理;也有利于企業(yè)減碳目標(biāo)的落實。

同時,沃爾瑪將捐贈流程深度融入門店日常運營,減少了余量食物末端處理所消耗的人力、物力,一定程度上起到降本增效的作用。據(jù)山姆不完全統(tǒng)計,平均捐贈一噸余量食物的時間較“丟棄報損”減少了50%。

為行業(yè)開展余量食物捐贈貢獻企業(yè)案例

論壇當(dāng)天,CCFA正式發(fā)布了行業(yè)首部《零售企業(yè)開展余量食物捐贈實踐指南》(以下簡稱《指南》)。沃爾瑪中國所構(gòu)建的“捐贈企業(yè)→第三方公益機構(gòu)→受益人”的捐贈模式作為重要的企業(yè)實踐案例,收錄于指南當(dāng)中。

清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授、《指南》主筆劉建國認(rèn)為:“沃爾瑪?shù)哪J绞且环N可復(fù)制、可推廣、可共享、可持續(xù)的‘大循環(huán)模式’。我們希望把這些以沃爾瑪中國為代表的零售連鎖企業(yè)在余量食物捐贈方面的成功經(jīng)驗和成熟模式體系化地整理出來,加以凝練總結(jié),形成行業(yè)可以對標(biāo)和借鑒的指南?!?/p>

今年4月,沃爾瑪中國與CCFA達成戰(zhàn)略性合作,積極參與其發(fā)起的“余量食物捐贈開拓者計劃”,共同推進減少食物浪費的相關(guān)行動。

(眾多企業(yè)參與“推進零售業(yè)食物浪費減量化行動倡議書”)

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長裴亮表示:“《指南》的制定,有助于填補零售企業(yè)在余量食物捐贈流程標(biāo)準(zhǔn)化方面的空白,為相關(guān)方提供了一套切實可行的項目管理方案。未來,希望能有更多企業(yè)參與到‘余量食物捐贈開拓者計劃’,推動行業(yè)凝聚共識、形成行業(yè)共振?!?/p>

11月3日,“‘沃’身邊的食物銀行”項目榮獲2022年亞太經(jīng)合組織(APEC)工商領(lǐng)導(dǎo)人中國論壇“可持續(xù)中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動”年度產(chǎn)業(yè)案例,通過應(yīng)用國際經(jīng)驗,服務(wù)本地社區(qū),用責(zé)任感傳遞食物、溫暖與善意。

關(guān)鍵詞: 繼續(xù)推進
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