匯聚志愿“微光”共筑食安“防線”

食品安全志愿服務(wù)體系實(shí)現(xiàn)全覆蓋

瀘州市開展食品安全宣傳周活動(dòng)。

(相關(guān)資料圖)

四川省食品安全社區(qū)行志愿服務(wù)活動(dòng)在成都啟動(dòng)。四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 劉佳 攝

廣元的食品安全志愿者開展志愿服務(wù)。

廣安市廣安區(qū)的食品安全社會(huì)監(jiān)督員、志愿者正在開展食品安全志愿服務(wù)，護(hù)航群眾“舌尖上的安全”。本版圖片除署名外均由省市場(chǎng)監(jiān)管局提供

核心提示

食品安全志愿服務(wù)是新時(shí)期充分動(dòng)員社會(huì)各界積極參與食品安全工作的重要載體，對(duì)于促進(jìn)食品安全社會(huì)共治意義重大。

我省已成立四川省食品安全志愿者服務(wù)總隊(duì)，完成首批300余名志愿者招募，成立市（州）、縣（市、區(qū)）志愿者服務(wù)隊(duì)伍215支，首批招募志愿者8000余名，形成了全覆蓋的食品安全志愿服務(wù)體系。

健全共建共治共享的社會(huì)治理制度，提升社會(huì)治理效能。3個(gè)月來，全省各級(jí)各部門主動(dòng)謀劃、協(xié)力推進(jìn)，充分發(fā)揮創(chuàng)新精神，廣泛動(dòng)員各界參與，“共護(hù)食安”志愿服務(wù)體系基本建立。這是12月26日記者從四川省市場(chǎng)監(jiān)管局了解到的。

今年8月，四川省食品安全辦、省文明辦、共青團(tuán)四川省委、教育廳、民政廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省衛(wèi)生健康委員會(huì)、省市場(chǎng)監(jiān)管局等八部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)食品安全志愿服務(wù)發(fā)展的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)意見》），動(dòng)員全省積極探索食品安全社會(huì)治理與志愿服務(wù)融合發(fā)展的新路徑，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全志愿服務(wù)工作，促進(jìn)食品安全志愿服務(wù)制度化、規(guī)范化、常態(tài)化，形成食品安全社會(huì)共治良好新格局。□四川日?qǐng)?bào)全媒體記者劉佳

整合資源 分級(jí)組建志愿服務(wù)隊(duì)伍

截至11月30日，四川已成立四川省食品安全志愿者服務(wù)總隊(duì)，完成首批300余名志愿者招募，成立市（州）、縣（市、區(qū)）志愿者服務(wù)隊(duì)伍215支，首批招募志愿者8000余名，形成了全覆蓋的食品安全志愿服務(wù)體系。

《指導(dǎo)意見》要求，在“十四五”期間要基本建立覆蓋廣泛、機(jī)制健全、管理規(guī)范、服務(wù)完善的食品安全志愿服務(wù)體系，組建起省、市、縣三級(jí)食品安全志愿服務(wù)骨干隊(duì)伍，培育一批食品安全志愿服務(wù)組織，努力打造一批食品安全志愿服務(wù)品牌項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)食品安全志愿服務(wù)常態(tài)化開展的目標(biāo)?！吨笇?dǎo)意見》還在加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)、豐富活動(dòng)內(nèi)容形式、完善服務(wù)管理、強(qiáng)化保障措施及責(zé)任分工等方面進(jìn)行了明確。

整合資源，組建全域志愿隊(duì)伍，是第一要?jiǎng)?wù)。在堅(jiān)持自愿參與和社會(huì)化動(dòng)員的基礎(chǔ)上，相關(guān)部門廣泛動(dòng)員整合社會(huì)各方力量加入食品安全志愿服務(wù)行列，部署建立省、市、縣三級(jí)食品安全志愿服務(wù)骨干隊(duì)伍。

據(jù)了解，各級(jí)志愿服務(wù)隊(duì)伍以具有食品安全專業(yè)背景的青年志愿者為中堅(jiān)力量，包括吸引各級(jí)機(jī)關(guān)、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、食品科研院所、有關(guān)行業(yè)組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)等具備食品安全專業(yè)知識(shí)和技能的優(yōu)秀人才加入食品安全志愿服務(wù)隊(duì)伍，同時(shí)還鼓勵(lì)其他具備一定食品安全專業(yè)知識(shí)的社會(huì)公眾人物、人大代表、政協(xié)委員、法律工作者、中小學(xué)家委會(huì)成員、外賣騎手、村（社區(qū)）網(wǎng)格員，以及有志于食品安全公益宣傳和社會(huì)監(jiān)督的消費(fèi)者參與志愿服務(wù)活動(dòng)，推動(dòng)形成廣泛的食品安全志愿服務(wù)力量。

目前，省級(jí)層面已吸納300余人組建成立省食品安全志愿服務(wù)總隊(duì)，并在2022年食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上舉行授旗儀式。共青團(tuán)西華師范大學(xué)委員會(huì)組建食品志愿服務(wù)分隊(duì)，發(fā)動(dòng)校內(nèi)師生積極參與；內(nèi)江市文明辦、團(tuán)委及食安委相關(guān)成員單位充分發(fā)揮職能優(yōu)勢(shì)，協(xié)力推進(jìn)支隊(duì)建立。

《指導(dǎo)意見》明確，要加強(qiáng)食品安全志愿者專業(yè)化培訓(xùn)。為此，各地采取舉措，支持志愿者提升專業(yè)化知識(shí)，建立健全分級(jí)分類的食品安全志愿者培訓(xùn)體系，依托食品安全專業(yè)力量，結(jié)合志愿服務(wù)工作需求，開發(fā)系列培訓(xùn)課程，開展志愿者崗前基礎(chǔ)培訓(xùn)、項(xiàng)目知識(shí)技能專項(xiàng)培訓(xùn)、志愿者骨干管理培訓(xùn)等，不斷擴(kuò)大培訓(xùn)覆蓋面，同時(shí)，建立食品安全志愿者學(xué)習(xí)培訓(xùn)檔案，提升志愿服務(wù)規(guī)范化、專業(yè)化水平。

豐富形式 志愿服務(wù)熱潮涌動(dòng)天府

“我志愿成為一名食品安全守護(hù)者，我承諾：主動(dòng)參與食品安全社區(qū)行志愿服務(wù)活動(dòng)，宣傳食品安全理念，普及食品安全常識(shí)，積極倡導(dǎo)健康消費(fèi)觀……”11月1日，四川省食品安全社區(qū)行志愿服務(wù)活動(dòng)在成都啟動(dòng)。四川省供應(yīng)鏈服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮組織優(yōu)勢(shì)，凝聚起食品相關(guān)企業(yè)參與志愿服務(wù)的強(qiáng)大合力，通過搭建科普、交流平臺(tái)，引領(lǐng)帶動(dòng)社會(huì)各界尤其是具備一定食品安全專業(yè)知識(shí)的食品界人士、專家學(xué)者、青年學(xué)生等到居民小區(qū)、單位院落、步行街區(qū)等場(chǎng)所開展食品安全公益宣傳，構(gòu)建“政府監(jiān)管、行業(yè)自律、市場(chǎng)引導(dǎo)、社會(huì)協(xié)同、公眾參與”的食品安全宣傳格局?；顒?dòng)啟動(dòng)以來，已開展志愿服務(wù)宣講4場(chǎng)，吸引200余名居民群眾參與互動(dòng)。

匯聚志愿“微光”，共筑食安“防線”。3個(gè)月來，全省各地各部門以開設(shè)食品安全公益課堂或現(xiàn)場(chǎng)宣講、制作食品安全主題文創(chuàng)作品、發(fā)起食品安全倡議、組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體驗(yàn)活動(dòng)等方式，深入推動(dòng)食品安全宣傳“五進(jìn)”活動(dòng)。各地還組織動(dòng)員青年志愿者積極參與新媒體相關(guān)話題、專欄、貼士等討論互動(dòng)和轉(zhuǎn)發(fā)宣傳，引導(dǎo)開展“隨時(shí)拍、隨時(shí)講、隨時(shí)轉(zhuǎn)”日常性科普互動(dòng)“微志愿行動(dòng)”，進(jìn)一步提升活動(dòng)覆蓋面和影響力，全省上下掀起了食品安全志愿服務(wù)熱潮。

四川省市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦“進(jìn)社區(qū)志愿服務(wù)活動(dòng)”“食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)大學(xué)生競(jìng)賽”等活動(dòng)100余場(chǎng)次。攀枝花市充分發(fā)揮社會(huì)志愿服務(wù)民情溫度計(jì)、工作助推器作用，組織開展“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市”、“共護(hù)食安”志愿服務(wù)、食品安全宣傳周、食品安全“五進(jìn)”、食品安全“你點(diǎn)我檢”等系列活動(dòng)200余場(chǎng)，服務(wù)群眾20萬(wàn)余人次。德陽(yáng)市依托各類食品安全宣傳教育平臺(tái)，通過線上線下多種渠道，組織有影響、有聲勢(shì)、有效果的志愿服務(wù)活動(dòng)，常態(tài)化開展食品安全宣傳進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)校園、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)市場(chǎng)等活動(dòng)，加大食品安全宣傳力度。巴中市恩陽(yáng)區(qū)持續(xù)組織食品安全千名志愿者深入開展“食安講堂”活動(dòng)，通過校園“手牽手”、社區(qū)“心連心”、企業(yè)“肩并肩”、機(jī)關(guān)“背靠背”、農(nóng)村“排排坐”、網(wǎng)格“面對(duì)面”等志愿宣講服務(wù)，增強(qiáng)了群眾食品安全意識(shí)。

共筑防線 食品安全監(jiān)管與志愿服務(wù)共促互進(jìn)

變質(zhì)的食物煮熟可以吃嗎？清淡飲食就是吃素嗎？農(nóng)家手工產(chǎn)品等于健康嗎？……12月9日，“共創(chuàng)食安新發(fā)展·共享美好新生活——成都市2022年食品安全進(jìn)社區(qū)志愿服務(wù)”系列活動(dòng)第一站在青白江區(qū)大同街道鳳祥社區(qū)開展。兩位來自成都市食品檢驗(yàn)研究院的食安志愿服務(wù)者，為消費(fèi)者代表帶來了精彩生動(dòng)的食安講座。

由消費(fèi)者代表組成的食安志愿服務(wù)“見證官”們走進(jìn)成都市食品檢驗(yàn)研究院的接樣大廳、保健食品檢測(cè)與評(píng)價(jià)所、生物檢測(cè)研究所、科研中心、儀器檢測(cè)及應(yīng)用技術(shù)研發(fā)所、理化與糧油檢測(cè)所等區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)觀摩水中亞硝酸鹽定性等實(shí)驗(yàn)?！按箝_眼界的同時(shí)，也讓食品安全監(jiān)管和檢驗(yàn)檢測(cè)等工作變得可觸、可感。”“見證官”們深有感觸。

多措并舉激發(fā)食品安全志愿服務(wù)社會(huì)監(jiān)督作用，各級(jí)各部門在宣傳引導(dǎo)食品安全志愿者、志愿服務(wù)組織依法有序參與食品安全“你點(diǎn)我檢”、網(wǎng)絡(luò)食品安全治理、校園和養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管、農(nóng)村假冒偽劣食品整治、食品消費(fèi)維權(quán)等食品安全重點(diǎn)工作，舉報(bào)和曝光各類食品安全違法違規(guī)行為的同時(shí)，還通過富有成效的志愿服務(wù)，搭建起食品安全監(jiān)管與志愿服務(wù)共促互進(jìn)的志愿服務(wù)新模式。

瀘州市積極探索餐飲配送行業(yè)志愿服務(wù)模式，建立“共護(hù)食安”美團(tuán)外賣分隊(duì)，1300余名外賣騎手成為食品安全的宣傳員、監(jiān)督員和吹哨員，通過“隨手拍”“隨時(shí)報(bào)”等方式隨時(shí)開展食品安全巡查、宣傳工作，發(fā)現(xiàn)問題立即向主管部門反饋，成為食品安全的“流動(dòng)哨兵”。當(dāng)?shù)嘏e行“食品安全志愿者進(jìn)企業(yè)”消費(fèi)體驗(yàn)活動(dòng)，志愿者們與該市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人開展體驗(yàn)交流座談，就接下來全市范圍內(nèi)的食品安全工作交換意見，提出建議，共促食品安全建設(shè)。廣安市廣安區(qū)選聘了5000名食品安全社會(huì)監(jiān)督員和志愿者，統(tǒng)籌開展食品安全法律法規(guī)、政策宣傳，發(fā)現(xiàn)并反映食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在的問題及違法違規(guī)等問題線索，協(xié)助做好調(diào)查、核實(shí)工作，加快形成全區(qū)層級(jí)互促、群眾互動(dòng)的聯(lián)管聯(lián)治工作格局。

“食品安全志愿服務(wù)是新時(shí)期充分動(dòng)員社會(huì)各界積極參與食品安全工作的重要載體，對(duì)于促進(jìn)食品安全社會(huì)共治意義重大。”省食品安全辦相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，今年“共護(hù)食安”志愿服務(wù)工作已納入國(guó)家食品安全黨政同責(zé)考核申報(bào)加分項(xiàng)目，在接下來的工作中，各地將食品安全志愿服務(wù)作為重要任務(wù)納入地方食品安全工作總體規(guī)劃和布局，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和經(jīng)費(fèi)保障，嚴(yán)格按照相關(guān)要求籌劃建隊(duì)，在完成市（州）支隊(duì)建設(shè)的基礎(chǔ)上，結(jié)合轄區(qū)工作實(shí)際和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展特色，主動(dòng)創(chuàng)新作為，積極籌劃建立有特色、有活力的縣（市、區(qū)）食品安全志愿服務(wù)大隊(duì)，加強(qiáng)人員管理和培訓(xùn)指導(dǎo)，為明年全面、深入開展志愿服務(wù)活動(dòng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。