英國將成為全球首個挑戰(zhàn)食品行業(yè)以促進全民減肥的國家。據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)3月6日報道,3月6日英國衛(wèi)生與社會關(guān)懷部下屬的公共衛(wèi)生部公布的一份報告顯示,英格蘭超重或肥胖的男孩每天過量攝入500卡路里。相同體重類別的女孩每天過量攝入290卡路里。
該報告呼吁食品行業(yè)在2024年前,將家庭消費核心產(chǎn)品的卡路里量降低20%。在另一項倡議中,該部門推出了一項名為“One You”的運動,以說服成年人在每頓飯中攝入更少的卡路里。每日三餐建議的卡路里攝入量分別為早餐400、午餐和晚餐600。
據(jù)報道,食品零售商和制造商可以通過改變產(chǎn)品配方,減少份量,和鼓勵消費者購買低卡路里產(chǎn)品來減少卡路里。據(jù)報道,超過20家公司參與了11月份的會議,討論該計劃,包括特易購、賽百味、百事可樂和麥當勞。該計劃的下一步將在2019年年中發(fā)布。
英國公共衛(wèi)生部首席營養(yǎng)師特斯頓(表示,聯(lián)合食品工業(yè)減少卡路里攝入使英國在全民減肥領(lǐng)域處于領(lǐng)先地位。
特斯頓表示,英國公共衛(wèi)生部門將收集食品行業(yè)減少卡路里的相關(guān)數(shù)據(jù)。
在英國肥胖已經(jīng)是非常嚴重的問題。據(jù)報道,英國國民醫(yī)療服務(wù)制度(NHS)每年在與肥胖有關(guān)的治療上要花費60億英鎊(約合527.2億元)。而如果在五年內(nèi)實現(xiàn)降低卡路里攝入量20%的目標,就可以防止超過3.5萬人過早死亡,更可以節(jié)省接近90億英鎊的費用。
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