“2018年稻米大獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮上，獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓——泰國(guó)商務(wù)部副部長(zhǎng)楚迪馬的合影。趙益普攝

普通尋常的大米究竟蘊(yùn)含了多少商業(yè)價(jià)值?5月31日，泰國(guó)對(duì)外貿(mào)易部和泰國(guó)商務(wù)部聯(lián)合舉辦了“2018年稻米大獎(jiǎng)”的頒獎(jiǎng)典禮，榮獲表彰的都是在大米食品創(chuàng)新開發(fā)領(lǐng)域中做出過突出業(yè)績(jī)的“大米高手”。

據(jù)了解，泰國(guó)在前不久剛剛舉辦了國(guó)際大米食譜競(jìng)賽和創(chuàng)新大米產(chǎn)品競(jìng)賽，這兩項(xiàng)比賽的獲獎(jiǎng)?wù)叨极@得了“2018年稻米大獎(jiǎng)”，而獎(jiǎng)杯是泰國(guó)皇室授予的、以公主詩(shī)齡通名字命名的“詩(shī)琳通杯”。政府主辦，皇室授獎(jiǎng)，泰國(guó)想借此次比賽的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)民眾開發(fā)大米的商業(yè)價(jià)值，讓泰國(guó)產(chǎn)量豐富的大米給民眾帶來更多的收益。

泰國(guó)商務(wù)部副部長(zhǎng)楚迪馬女士擔(dān)任本次活動(dòng)主席。她說，對(duì)于商務(wù)部來說，這是一個(gè)莫大的榮譽(yù)，詩(shī)琳通公主殿下為所有八個(gè)食品級(jí)別的大米獎(jiǎng)獲得者都授予了皇室獎(jiǎng)杯，皇室的支持為泰國(guó)繼續(xù)發(fā)展大米產(chǎn)品的創(chuàng)新提供了極大的動(dòng)力，“人們感覺備受鼓舞，充滿信心”。

“大米是泰國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品。目前，政府對(duì)于提高農(nóng)民生活水平高度重視，正在想方設(shè)法確保農(nóng)民擁有穩(wěn)定的、可持續(xù)的收入。所以我們支持發(fā)展創(chuàng)新大米產(chǎn)品，不斷增加大米的商業(yè)價(jià)值，滿足市場(chǎng)的新需求，最終提高民眾的收入。”楚迪馬說道。