調(diào)查動機

隨著電商的快速發(fā)展,不少網(wǎng)友開始“轉(zhuǎn)型”,從消費者“轉(zhuǎn)身”成為出售自制產(chǎn)品的賣家。如今,自制產(chǎn)品頗有市場,但其中的問題也越來越多。

近年來,隨著網(wǎng)購市場不斷擴大,一系列“家庭作坊”式產(chǎn)品開始風靡網(wǎng)絡(luò)市場。這些家庭作坊一般宣稱“純手工自制”“媽媽牌”“無添加”“純天然”等,產(chǎn)品包括化妝品、土特產(chǎn)、糕點零食等,吸引了不少買家。

不過,隨著此類商品的熱銷,一些問題也隨之出現(xiàn)。記者就此進行了調(diào)查。

多數(shù)自制產(chǎn)品無詳細信息

在某電商平臺,一家網(wǎng)店的產(chǎn)品打出“自制天然植物護膚”的招牌,其主要經(jīng)營的產(chǎn)品有口紅、唇膏、面霜等。不過,記者發(fā)現(xiàn),對比一些品牌化妝品,這家網(wǎng)店售賣的產(chǎn)品少了很多信息。比如,品牌化妝品的包裝上通常會有產(chǎn)品名、經(jīng)銷商、地址、生產(chǎn)批號、貨號、國妝備進字、限期使用日期、成分、凈含量等信息,而這家網(wǎng)店出售的自制天然植物護膚唇膏口紅則只有生產(chǎn)日期和產(chǎn)品名。

在同一電商平臺上,另一家同樣經(jīng)營純手工天然植物化妝品的網(wǎng)店里,記者發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品包裝也只有產(chǎn)品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲存條件四項信息。

不僅是化妝品,在網(wǎng)上出售的“純手工”食品也存在類似情況。

在某電商平臺,一家網(wǎng)店主要經(jīng)營自制的養(yǎng)身粉,其養(yǎng)身粉包裝上只有產(chǎn)品名、規(guī)格、配料、保質(zhì)期、食用方法和聯(lián)系人等信息。對于包裝上沒有注明生產(chǎn)日期的問題,賣家對記者說:“所售食品均為發(fā)貨前剛生產(chǎn)出來的。”

在一家以“私家廚房”為招牌的網(wǎng)店,記者發(fā)現(xiàn),該店主要經(jīng)營低熱量代餐面包,從2010年開店至今已經(jīng)擁有很高的信譽,還有2.2萬粉絲,產(chǎn)品月銷量和好評均過萬。該店生產(chǎn)面包的保質(zhì)期在半個月左右,每個面包的真空包裝袋上標注網(wǎng)店店名、公司名、聯(lián)系電話和店鋪微信二維碼。每六個面包會有一個透明塑料袋包裝,包裝袋上貼有配料、規(guī)格、食品經(jīng)營許可證、品牌商/生產(chǎn)商/銷售商、地址、電話、儲存條件、生產(chǎn)日期等信息的標簽。在店鋪首頁,也可看到網(wǎng)店經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照信息和食品經(jīng)營許可證照片,網(wǎng)店經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照信息上寫著該公司的經(jīng)營范圍為預包裝食品、散裝食品、保健食品、農(nóng)副產(chǎn)品等。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),有部分類似的廚房類網(wǎng)店都展示了其工商營業(yè)執(zhí)照等信息,并且這些店鋪名字的開頭都會有一個紅底白字的“企”字。

不過,記者在線下市場調(diào)查后發(fā)現(xiàn),與線下超市出售的面包相比,廚房類網(wǎng)店出售的面包雖然信息較全,但一般缺少營養(yǎng)成分表、條形碼、食品生產(chǎn)許可證編號和產(chǎn)品標準編號等信息。

此外,在網(wǎng)售的自制食品中,并不是所有的預包裝食品、農(nóng)副產(chǎn)品店鋪都有營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證等資質(zhì)信息。比如,在某電商平臺上的一家土特產(chǎn)店,其主要銷售山楂球、蜂巢蜜、當歸片等農(nóng)副產(chǎn)品,記者并未發(fā)現(xiàn)該店在其頁面出示工商營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)執(zhí)照等信息,但產(chǎn)品銷售依舊火爆,好評不斷。

有網(wǎng)友告訴記者,“家庭作坊”的商品交易全憑賣方良心和買方信任。

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定,產(chǎn)品必須有中文廠名、中文廠址、電話、許可證號、產(chǎn)品標志、生產(chǎn)日期、中文產(chǎn)品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示說明等,上述要求缺少其中之一的,可視為“三無產(chǎn)品”。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),“家庭作坊”式網(wǎng)店出售的商品,有不少都屬于“三無產(chǎn)品”。

一些網(wǎng)店賣家“小心謹慎”

20多款產(chǎn)品,每款產(chǎn)品配有三四張簡易圖片、幾行文字介紹,介紹里還有不少錯別字。這是李恩的網(wǎng)店給記者的第一印象。

李恩是在2015年9月開網(wǎng)店的,至今已有較高的信譽。

在李恩的網(wǎng)店里,有一款產(chǎn)品比較特別,產(chǎn)品名為“生姜”,售價40元。圖文介紹里除了一行“問掌柜吧”的小字,再無其他。不過,該產(chǎn)品卻有著月銷幾百筆的訂單量和500多條好評,并且中差評為零。

這款名為“生姜”的產(chǎn)品,實際上是李恩自制的姜棗茶。

這款銷量不錯的自制產(chǎn)品,為何不用真實的產(chǎn)品名和相關(guān)介紹?

“為了防被訛。”李恩告訴記者,到他店里購買這款產(chǎn)品的基本上都是老客戶,或者是老客戶介紹來的,所以也不用寫的太明白。

“防被訛”又是何意?

李恩說,他說的是一些專門訛錢的買家,也可以說是“碰瓷”的人。有些買家下單收到產(chǎn)品后,會以產(chǎn)品沒有合格證、沒有廠家信息等為借口要求賣家按照10倍賠付的標準進行賠償。

“‘碰瓷’者索要10倍賠償并不是什么新鮮事。”李恩告訴記者,“我的很多同行都遇到過這種問題,有時候一個月遇上好幾次,這一個月就白忙活了,其實產(chǎn)品質(zhì)量沒有問題。”

李恩的網(wǎng)店除了出售“生姜”,還經(jīng)營自制的養(yǎng)身粉,即改善人體亞健康的食療產(chǎn)品。根據(jù)李恩介紹,“產(chǎn)品是純手工制作,散裝銷售,我們店鋪是個體戶非企業(yè),我們不是公司所以不需要提供生產(chǎn)許可證及相關(guān)信息”。

“在產(chǎn)品頁關(guān)于產(chǎn)品的介紹上,我基本都不會多做描述,如果買家想多了解可以加我微信。開店到現(xiàn)在,我沒有刷過一筆單,都是老客戶吃出效果后互相推薦的。網(wǎng)店的頁面也沒有修飾,我的精力主要放在老客戶的售后和真正需要調(diào)理的新客戶,其他的我也沒什么心思去張羅。”李恩告訴記者。

不少自制產(chǎn)品遇“碰瓷”

據(jù)李恩介紹,對于不少出售自制食品的網(wǎng)店來說,其產(chǎn)品包裝上大都缺少生產(chǎn)日期、質(zhì)量合格證以及生產(chǎn)廠家等信息。所以,有不少人以此為理由索賠。“這些買家就跟線下實體店遇到的‘職業(yè)打假人’類似”。

不過,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),針對網(wǎng)售自制產(chǎn)品的故意索賠者,與線下實體店的“職業(yè)打假人”有些許不同。就線下實體店的“職業(yè)打假人”而言,其中有些人是以賺錢為目的,利用一些問題故意大量買入然后要求商家賠償。而針對網(wǎng)售自制產(chǎn)品的故意索賠,此類“買家”不會大量買入,而是要求賣家10倍賠償或隨意開價要求賠償。很多網(wǎng)售自制產(chǎn)品的賣家遇到這種情況后,一般都會采取息事寧人的做法。

“有時候賠的錢都快趕上我一個月賺的錢了。”李恩告訴記者。

“后來真的是被‘碰瓷’碰怕了,新客戶下單后,我會先判斷,如果不咨詢就下單往往有‘碰瓷’嫌疑。對于這種情況,我都不敢發(fā)貨。”李恩說。

另一家經(jīng)營土特產(chǎn)和自制產(chǎn)品的網(wǎng)店店主告訴記者:“我也遇到過此類買家,他們一般會向我們索要10倍賠償,但是我們店鋪是不會理賠的,只支持退貨,而他們一般不要求退貨,會威脅給差評等來達到10倍賠款的目的。對于這種情況,我們一般會商議一個合理的賠償金額。”

“這類買家一般都是為了貪點小便宜,不想退貨,還想要點賠償,都是奔著錢來的。有的接受退貨,但退回來的要么是空瓶要么少了一大半,當然,這種情況特別少。有時候我們也會向平臺申訴,但大多數(shù)時候是息事寧人。”一位經(jīng)營自制粗糧產(chǎn)品的賣家告訴記者。

對于這種現(xiàn)象,一直購買某手工作坊商品的買家王朋說:“網(wǎng)上出售的自制產(chǎn)品,很多都沒有合格證之類的證明,但產(chǎn)品本身沒什么問題。那些索賠的買家可能是想訛錢,利用網(wǎng)店賣家怕被差評、息事寧人的心理撈點錢。”