每年的九十月份是大閘蟹最肥美鮮香的時(shí)候,而最受人們喜愛的無疑當(dāng)屬陽澄湖的大閘蟹。不同于一般的螃蟹,陽澄湖大閘蟹每年只有“開湖”后才能在市場上買到。
今年,蘇州陽澄湖大閘蟹協(xié)會公布的“開湖”時(shí)間為9月21日。雖然距陽澄湖大閘蟹上市還有一段時(shí)間,但記者了解到,與之相關(guān)的“預(yù)售券”“訂購券”已在電商平臺上火熱開售。這些券能買到真正的陽澄湖大閘蟹嗎?
記者在淘寶上搜索“陽澄湖大閘蟹提貨券”,結(jié)果顯示出上百家店鋪。其中,“星農(nóng)聯(lián)合”和“陽澄聯(lián)合”的月銷量均已經(jīng)超萬件,兩家店鋪的主頁頂部都標(biāo)注有“陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會員單位”。
記者發(fā)現(xiàn),店鋪中大閘蟹的預(yù)售價(jià)格要大大低于市場價(jià)格。以“4兩的公蟹、3兩的母蟹共8只”為例,兩家店鋪標(biāo)注的原價(jià)都在2000元左右,但最終都以“促銷價(jià)”298元成交。
“2017年,據(jù)全國河蟹市場統(tǒng)計(jì),大閘蟹總營銷額為778億元。其中,陽澄湖大閘蟹約為300億元,占比40%。但去年陽澄湖大閘蟹的真實(shí)產(chǎn)量為1600噸左右,差不多只有3億元。”海淀區(qū)蘇州街的陽澄湖大閘蟹直營店店長表示,目前市場上99%的陽澄湖大閘蟹都是冒牌貨,因此其價(jià)格會遠(yuǎn)低于市場價(jià)。
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會工作人員明確表示,目前陽澄湖大閘蟹還未上市,市面上售賣的任何陽澄湖大閘蟹目前均為假冒。
近年來,我國多地均開始進(jìn)行大量河蟹養(yǎng)殖,以江蘇為例,除陽澄湖大閘蟹外,太湖蟹、固城湖蟹、大縱湖蟹等亦逐漸進(jìn)入消費(fèi)者視野。一些業(yè)內(nèi)人士建議,隨著優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給側(cè)改革的深入,消費(fèi)者宜理性消費(fèi),多元選擇,不必一味盲目跟風(fēng)。
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