餐廚垃圾高效處理還需關(guān)鍵技術(shù)
來源：呼和浩特日報 2022-02-12 07:33:06
本文轉(zhuǎn)自：呼和浩特日報
政協(xié)委員張郡告訴記者，2021年我市餐廚垃圾日均產(chǎn)生量為211噸，僅有一家餐廚垃圾處置企業(yè)，還有1家正在建設(shè)餐廚垃圾處理項目。建立良好分類、高效處理、合理利用的技術(shù)模式對餐廚垃圾的高效收集與資源化利用具有顯著的促進作用，對提高我市有機廢棄物循環(huán)利用率有重要的意義。
針對目前我市餐廚垃圾處理存在處理模式單一、系統(tǒng)認知缺乏、技術(shù)要求過高等問題，張郡建議：“要及時成立呼和浩特市餐廚垃圾高效處理專家組，做好技術(shù)攻關(guān)。針對我市餐廚垃圾好氧發(fā)酵技術(shù)方面的空白，建議最好能夠?qū)⑽沂胁蛷N垃圾處理技術(shù)逐漸轉(zhuǎn)型為‘高溫滅菌、厭氧發(fā)酵及好氧發(fā)酵’的綜合技術(shù)體系。同時，要增加開發(fā)不同類型的高值化產(chǎn)品，如動物飼料、昆蟲蛋白、化妝品添加物、再生材料、可降解塑料等，引入生物質(zhì)能源、飼料企業(yè)入駐，增加餐廚垃圾高值化產(chǎn)品需求。此外，采用對其他城市示范項目進行調(diào)研和借鑒的方法可以更好、更高效地解決餐廚垃圾的問題?！?（劉沙沙）
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