本文轉(zhuǎn)自：大河報

大河報·豫視頻記者 于揚 李玉坤 通訊員 郭磊

得知恢復堂食的消息后，在周口市交通路經(jīng)營燴面館的田莉特別開心。提前購買新鮮食材，對店內(nèi)精心打掃消毒……4月15日中午，中斷經(jīng)營18天之后，她家的燴面館重新開業(yè)了。

而就在此前一天的4月14日，周口市川匯區(qū)疫情防控指揮部發(fā)出通告，穩(wěn)妥有序恢復正常生產(chǎn)生活秩序，其中包括恢復“堂食”。

間隔18天，街頭小飯店迎來“煙火味”

從3月28日開始，中斷經(jīng)營18天，不長也不短，既讓很多“吃貨”對堂食望眼欲穿，又讓眾多餐飲業(yè)老板愁眉不展。在周口市交通路與工農(nóng)路口附近經(jīng)營“建偉燴面”的田莉說：“天天在家就是睡覺、吃飯，養(yǎng)足精神，哪也不亂跑，配合政府的防疫政策，等待開業(yè)?！?/p>

4月14日，周口市川匯區(qū)發(fā)布通告，表示包括餐飲業(yè)在內(nèi)的多類經(jīng)營場所，即日起可以恢復營業(yè)?！皠e提多高興了，閑了18天，這輩子都不想再閑著了。”田莉說，收到通知后，她和丈夫朱先生第一時間打開飯店門，里里外外打掃了一遍，并認真細致地進行了消殺。4月14日晚9點了，她和丈夫還沒有休息，按照要求做最新一次的核酸檢測。

4月15日一早，核酸檢測結果為陰性，田莉和丈夫簽訂了“疫情防控承諾書”之后，便張羅著準備食材了。中午時分，蒸菜、花生米、黃瓜段、熱羊頭等配菜上齊，三三兩兩的顧客排隊入店，開啟久違的堂食?！拔易钕矚g吃燴面了，來這要上一份小菜，吃上一碗勁道的燴面，感覺很美味，也很開心?！笔忻裢鹾ｇ髡f。

在周口市交通路、文明路、黃河路等地段，大河報·豫視頻記者進行了沿街走訪，發(fā)現(xiàn)首批開業(yè)的門店還不算多，據(jù)粗略估計，大概有三分之一?！爸饕沁€沒準備好，昨天接到通知，今天對桌椅板凳和后廚重新打掃消殺，再準備好各種配菜，我打算4月16日再開業(yè)?！币患颐骛^的老板肖先生說。

美食廣場內(nèi)，年輕人排隊“解饞”

隨后，大河報·豫視頻記者對大型商場內(nèi)的美食廣場進行了走訪。在周口市五一路與七一路交叉口的萬順達6樓美食廣場，總共有12家餐飲店鋪，4月15日，首批恢復營業(yè)了10家。

4月15日中午12時許，大河報·豫視頻記者在這里看到，就餐的者以年輕人居多。因為這里大多是火鍋、麻辣燙、烤肉之類的美食，是他們的最愛。“來，請先掃碼登記，測量體溫?！痹谝粯请娞萑肟谔?，工作人員開啟第一道檢查。而上到6樓后，每一家餐飲店門前，還有工作人員進行第二次檢查，主要查看健康碼、行程碼，并對每一位進店食客再次進行登記。

美味飄香，歡聲笑語，圍坐在熱氣騰騰的餐桌前，大家吃著、說著，分享堂食帶來的歡樂?！霸缇宛掃@里的火鍋了，可是疫情防控的原因，一直沒吃著。昨天聽說可以開門營業(yè)后，今天專門過來品嘗的?！痹诟浇患医鹑谄髽I(yè)上班的小劉開心地說。

“我們嚴格落實疫情防控要求，對進店人員查碼測溫，控制進店人數(shù)，并提醒食客分散就座用餐。今天中午是恢復營業(yè)的第一頓飯，上座率還是可以的。相信隨著疫情防控形勢的好轉(zhuǎn)，往日的火爆場景也一定會重現(xiàn)的。”萬順達商場常務副總裁郭俊霞說。

12時30分，越來越多的年輕人來到這里，尋找屬于他們的美味堂食。而外面的街道上，出門的行人和車輛也多了起來。春和景明之下，周口正在活潑起來。