【環(huán)球新要聞】“你我同查”守護(hù)春季校園食品安全

來源：邯鄲新聞網(wǎng) 2023-02-18 14:35:19

(資料圖片)

為全力保障開學(xué)季校園食品安全，真正讓廣大師生吃得安心、放心，2月14日上午，春季開學(xué)校園食品安全“你我同查”活動(dòng)走進(jìn)市第一中學(xué)學(xué)校食堂。

活動(dòng)聚焦開學(xué)季學(xué)校食品安全工作，以互動(dòng)直播的方式，先后深入學(xué)校食堂餐廳、糧油倉庫、后廚制作間、清洗消毒間、留樣室等處，對許可信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工制作、餐具清洗消毒、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查，并現(xiàn)場公布檢查結(jié)果。

直播共持續(xù)約40分鐘。直播中，工作人員現(xiàn)場采訪執(zhí)法人員、學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人，了解“開學(xué)季”學(xué)校食品安全監(jiān)管工作情況，學(xué)校落實(shí)主體責(zé)任開展自查情況。工作人員還在直播間與廣大網(wǎng)友開展在線互動(dòng)交流，宣傳講解食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范重點(diǎn)，演示“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管系統(tǒng)運(yùn)用，進(jìn)一步提高公眾參與食品安全社會(huì)共治的積極性和參與度。

據(jù)介紹，此次活動(dòng)由市市場監(jiān)管局與邯山區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員組成聯(lián)合檢查組，以邯鄲新聞傳媒中心“觀邯鄲”抖音號、“直播邯鄲”等融媒體為平臺(tái)，邀請了部分人大代表、政協(xié)委員及學(xué)生家長代表全程監(jiān)督參與。

（趙春輝曹夢竹）

關(guān)鍵詞：食品安全

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