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王昊男
8月25日,2023年“首農美好拾光計劃”系列活動啟動儀式在六必居前門店舉行。本次活動以“尋味老北京”為主題,將首農旗下老字號品牌與前門大街深厚的歷史文化底蘊結合,在六必居前門店開設“首農美好拾光展”,同時創(chuàng)新性的運用前門“鐺鐺車”,吸引大量游客與“老字號們”合影,進一步地激發(fā)了老字號品牌的活力與時代影響力。
一步一洞天,一線一中軸。前門大街是北京非常著名的商業(yè)街,位于北京中軸線,悠久的歷史造就了六必居、月盛齋等一批中華老字號。作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,老字號蘊含著誠信經營、貨真價實、童叟無欺等樸素的商業(yè)道德,也寄托著歲月變遷、城市發(fā)展、舌尖味道等獨特的文化記憶。
在近600年歷史的六必居前門店,“首農美好拾光展”正式免費對外開放。六必居、王致和、月盛齋、京華、三元等眾多老字號品牌齊齊亮相,老字號品牌與潮流文化相碰撞,新產品、新包裝、時光機、系列文創(chuàng)產品等,以年輕人喜聞樂見的形式,讓老字號品牌煥發(fā)出新的活力,也吸引了眾多游客前來打卡拍照。
暑氣漸斂,清秋已至。在前門1號店月盛齋的老店門口,繪制著“首農美好拾光計劃”海報的“前門1號”有軌電車,吸引了眾多游客打卡拍照,六必居、王致和、月盛齋、京華、三元、古船、大紅門……首農旗下的老字號品牌齊齊亮相,成為一道靚麗的風景,助力前門大街煥新顏。
首農食品集團擁有古船、大紅門、三元、綠寶等19個北京老字號,其中,六必居、王致和、月盛齋等13個為中華老字號,“王致和腐乳釀造、六必居醬菜制作、月盛齋醬燒牛羊肉制作”三項國家級非遺技藝,這些老字號金字招牌為豐富市民的“菜籃子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”做出了重要貢獻,也為人們留下了寶貴的文化資源和歷史財富。
據了解,“首農美好拾光計劃”是首農食品集團圍繞做大做強“首農”母品牌,基于“美好”的品牌價值理念,精準聚焦“老字號”而提出的虛擬品牌,旨在共建集團老字號品牌集群,吹響老字號品牌集結號角。2023年“首農美好拾光展”將從8月25日開始,持續(xù)到12月。未來,首農還將繼續(xù)推動旗下更多老字號品牌,以“保護傳承 創(chuàng)新激活”為思路的老字號激活規(guī)劃,激發(fā)老字號品牌資產,擴大老字號品牌影響,進一步釋放老字號品牌價值,讓老字號集群煥發(fā)新活力。
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