食品產(chǎn)業(yè)是與農(nóng)業(yè)、工業(yè)等領(lǐng)域有著密切關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)，是人類的生命產(chǎn)業(yè)，反映著人民的生活質(zhì)量及國家文明程度。當(dāng)前，食品企業(yè)的社會責(zé)任呈現(xiàn)出多元化表現(xiàn)形式，社會責(zé)任的踐行也面臨全新挑戰(zhàn)。在第七屆中國食品企業(yè)社會責(zé)任年會上，一批追求卓越、勇于擔(dān)當(dāng)、開拓創(chuàng)新的行業(yè)領(lǐng)路人，帶領(lǐng)企業(yè)構(gòu)建責(zé)任共識，助力社會共治，聚焦新形勢下食品企業(yè)關(guān)于可持續(xù)發(fā)展、節(jié)能減排、食品質(zhì)量、解決就業(yè)、振興經(jīng)濟等話題，把履行社會責(zé)任作為企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。

年會聚集了業(yè)內(nèi)具有一定知名度和影響力的企業(yè)大咖，大家就新時代食品企業(yè)所肩負的責(zé)任與使命進行探討并達成共識，并對一些有突出貢獻的先鋒企業(yè)予以表彰，圣元在此次年會中榮獲“2021年度產(chǎn)品質(zhì)量管控卓越獎”。

有專家指出，過去所說的企業(yè)社會責(zé)任更多的是一些公益項目，而今天，更多涉及全局的重要政策目標(biāo)被納入企業(yè)社會責(zé)任清單。在“十四五”規(guī)劃推進的第二年，立足新時代、新階段，企業(yè)作為推動社會經(jīng)濟發(fā)展的重要力量，被賦予了更多的責(zé)任和使命。本次年會的主題為“率先垂范，爭做先鋒”，鼓勵企業(yè)勇立潮頭、追求卓越，以創(chuàng)新性思維打造履責(zé)新標(biāo)桿。

食品產(chǎn)業(yè)作為特殊行業(yè)，安全始終是主旋律，傳播食品安全正能量，時刻把安全放在第一位，視食品安全為企業(yè)生命，是當(dāng)下食品企業(yè)需要恪守的底線，在保證食品安全品質(zhì)的前提下，積極落實“雙碳”目標(biāo)、助力鄉(xiāng)村振興、升級全產(chǎn)業(yè)鏈……以企業(yè)之力助推行業(yè)發(fā)展，把責(zé)任意識鐫刻到企業(yè)文化中，不斷為企業(yè)社會責(zé)任注入新內(nèi)涵。

恪守產(chǎn)品質(zhì)量底線，圣元都做了什么？

食品是一種與人類健康有著密切關(guān)系的特殊產(chǎn)品，從事食品生產(chǎn)的企業(yè)理應(yīng)具備更強社會責(zé)任感，對產(chǎn)品質(zhì)量有著更嚴苛的態(tài)度，圣元作為嬰幼兒食品的生產(chǎn)者，對行業(yè)有著更加特殊的敬畏之心，從1998年建廠以來，時刻把品質(zhì)放在第一位，始終貫徹“專業(yè) 關(guān)愛 可信賴”的發(fā)展理念，致力于整合全球資源優(yōu)化和改善母嬰營養(yǎng)方案。

圣元在山東青島和法國布列塔尼大區(qū)卡萊工業(yè)園都建有工廠。在法國建廠，就是為了把法國優(yōu)質(zhì)奶源引入產(chǎn)品生產(chǎn)鏈，從源頭上把控品質(zhì)。圣元法國工廠采用0~4度的恒溫冷鏈車，定點定時直采鮮奶，入廠后一次成粉，采用超低溫干粉工藝，最大程度降低高活性營養(yǎng)成分的流失率。而圣元在山東青島的工廠，車間全部是自動化運營，密閉空間，避免生產(chǎn)過程中產(chǎn)生污染，這也是國內(nèi)第一家按照藥廠GMP標(biāo)準打造的奶粉工廠。

在圣元工廠生產(chǎn)的每一罐奶粉出廠前都要按國家要求進行64項檢測，還要額外進行企業(yè)自己設(shè)置的32項風(fēng)險預(yù)警指示檢測，從鮮奶到成品，一共要經(jīng)歷1126道質(zhì)量控制點檢測，在產(chǎn)品品控方面做到極致。因此被第七屆中國食品企業(yè)責(zé)任年會授予“2021年度產(chǎn)品質(zhì)量管控卓越獎”。

助推行業(yè)向前發(fā)展，圣元能做什么？

如果說品質(zhì)保障是食品企業(yè)的基本責(zé)任，那么助推行業(yè)發(fā)展，升級全產(chǎn)業(yè)鏈則是企業(yè)義不容辭的社會責(zé)任，圣元作為國內(nèi)知名奶粉品牌之一，對推動國內(nèi)嬰幼兒奶粉走向世界有著突出貢獻。早在2013年，為了響應(yīng)我國共建“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“一帶一路”倡議號召，圣元與法國索迪亞集團簽訂“法國項目執(zhí)行”，成功邁出“一帶一路”第1步;2014年1月，圣元在法國本土的卡萊工廠舉辦動工儀式;2016年9月，圣元法國卡萊工廠正式竣工投產(chǎn);2018年5月，圣元優(yōu)博系列拿下世界食品品質(zhì)評鑒大會金獎。不僅如此，圣元的法版優(yōu)博系列產(chǎn)品在歐盟的比例時、西班牙等國陸續(xù)開始銷售，讓中國奶粉產(chǎn)品走向世界舞臺，把中國奶粉品質(zhì)帶到世界。

堅守產(chǎn)品品質(zhì)是態(tài)度，助推行業(yè)向前發(fā)展是責(zé)任，圣元多年來一直把產(chǎn)品的安全品質(zhì)放在第一位，從消費者角度出發(fā)，立志把優(yōu)質(zhì)、安全、適合的產(chǎn)品帶進千家萬戶。

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