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青花郎之夜再啟,“郎酒烏鎮(zhèn)實(shí)踐”講述傳統(tǒng)堅守與數(shù)字變革

11月9日,2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會·烏鎮(zhèn)峰會盛大召開,清韻悠悠的江南水鄉(xiāng)又一次吸引了全世界的目光。

在經(jīng)典與時尚之間穿梭,在堅守與變革中前行。與烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會牽手四年的青花郎,此次再以鉆石合作伙伴與官方指定用酒的身份如期赴約,一同見證這一數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展史上重要篇章。

與此同時,2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會·青花郎之夜也拉開了帷幕,一場傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技融合的美麗故事正在上演。

“白酒是一個傳統(tǒng)得不能再傳統(tǒng)的行業(yè),身處互聯(lián)網(wǎng)+時代的郎酒,多年來郎酒一直在演繹一個堅守與變革的故事:堅守品質(zhì),正心正德,敬畏自然,崇尚科學(xué),釀好酒;變革的是如何利用新理念新技術(shù)打造極致品質(zhì),更好地為消費(fèi)者服務(wù)”。郎酒股份副董事長汪博煒在致辭環(huán)節(jié)的一席話,向外界傳遞著郎酒堅定擁抱數(shù)字化浪潮的信心與決心。

圖:郎酒股份副董事長汪博煒現(xiàn)場致辭

堅守與變革 郎酒正在演繹的故事

白酒釀造在我國有千年歷史,而過去,白酒品質(zhì)卻是一門“玄學(xué)”。

釀酒作坊的時代,原料、氣候條件、釀酒師的技術(shù),都有可能成為影響品質(zhì)的變量。而現(xiàn)在,伴隨市場的擴(kuò)容,白酒生產(chǎn)已進(jìn)入規(guī)?;瘯r代,如何在傳承工藝基礎(chǔ)上,借助現(xiàn)代技術(shù)與工業(yè)體系,將古老的釀造經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為具體的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),將不可感知的品質(zhì)變得清晰明確,成為行業(yè)的新課題。

數(shù)字化浪潮下,郎酒多年來也在一直進(jìn)行“堅守與變革”的探索:

2019年8月,郎酒成立品質(zhì)研究院,深入田間地頭,真槍實(shí)彈、求是務(wù)實(shí),科學(xué)結(jié)合產(chǎn)、學(xué)、研,涵蓋釀儲全環(huán)節(jié),將傳承千年的釀酒技藝與前沿研究相結(jié)合,為白酒品質(zhì)升級探索古今融合的發(fā)展之路。

品質(zhì)研究院副院長王磊介紹道:“沒有工匠大師的指引,數(shù)據(jù)模型的建立將找不到方向,難免會走很多彎路。沒有數(shù)據(jù)模型的輔助,工匠大師們將會身心俱疲,很難釀出量大而質(zhì)優(yōu)的美酒”,郎酒則選擇了在釀酒大師的指引下,通過過數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),積累數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù),完成經(jīng)驗(yàn)?zāi)P拖驍?shù)據(jù)模型的轉(zhuǎn)化,讓現(xiàn)代科技助力工匠大師更好史多地釀造美酒。

郎酒通過最先進(jìn)的傳感器技術(shù),讓郎酒的每一口窖池,每一個車間,每一道工藝的溫度、濕度、pH值、含氧量、淀粉含量、滲透壓等數(shù)據(jù)都有科學(xué)監(jiān)測。隨著“傳感器—數(shù)據(jù)傳輸存儲—數(shù)據(jù)分析與建模”的數(shù)據(jù)采集分析系統(tǒng)搭建完成,借助長期系統(tǒng)化的監(jiān)測,郎酒獲得大量精確的數(shù)據(jù)支持,可以更好地分析研究釀造發(fā)酵過程,最終實(shí)現(xiàn)終端釀酒品質(zhì)的提升。

當(dāng)古老的白酒遇到現(xiàn)代的科技,數(shù)字化變革為傳統(tǒng)釀酒行業(yè)拓展了發(fā)展維度,也為白酒品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化體系的構(gòu)建提供了依托。

正是在數(shù)字科技的加持之下,郎酒才得以用古今融合的創(chuàng)新理念,突破產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,將經(jīng)典傳承與科技探索相互映照,向消費(fèi)者傳遞品質(zhì)白酒表達(dá),引導(dǎo)全行業(yè)的提質(zhì)升級。

數(shù)字搭橋 用心意連通消費(fèi)者

共享是互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì),連接是商業(yè)本質(zhì)。近年來,郎酒以消費(fèi)者為中心,為企業(yè)價值、用戶價值、社會價值的最大化提供共享平臺,以價值體系打造,傳遞郎酒的匠心堅守和極致品質(zhì)。

“當(dāng)今世界早已進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)+命運(yùn)共同體時代,人們生活的方方面面與互聯(lián)網(wǎng)互聯(lián)互通,白酒行業(yè)、郎酒企業(yè),也不例外。”郎酒股份副董事長汪博煒道出了郎酒對于時代的理解。

郎酒在創(chuàng)造高品質(zhì)白酒產(chǎn)品之外,秉持著用戶為中心的經(jīng)營模式和長期主義價值觀,以動態(tài)的服務(wù)拓展,不斷回應(yīng)消費(fèi)者的需求變化,推動產(chǎn)品品質(zhì)與用戶體驗(yàn)的雙重升級。

運(yùn)用“一物一碼”技術(shù),把全渠道消費(fèi)者導(dǎo)流到超級會員系統(tǒng)——郎酒PLUS小程序,是郎酒共享體系的一個重要發(fā)明。

從引流、留存到轉(zhuǎn)化,郎酒依靠超級會員系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化營銷閉環(huán),郎酒PLUS上線一年來,活躍用戶量突破1667萬人,共計兌換禮品91.4萬件。

郎酒構(gòu)建起了包括“郎牌特曲菁英薈”“小郎酒Club”“郎酒官方旗艦店”在內(nèi)的數(shù)字化矩陣,完成與成千上萬的消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)高效鏈接,通過線上線下打通開展各式各樣的互動活動,以更全面、詳實(shí)、生動的形式,把郎酒的故事和追求講述給廣大用戶。

郎酒莊園會員中心則是郎酒價值共享理念的另一個體現(xiàn)。

2018年,郎酒成立青花薈VIP俱樂部,秉持著“與有價值的人一起創(chuàng)造價值”的愿景,以郎酒莊園作為郎酒品牌故事的核心和原點(diǎn),向各界精英人士持續(xù)提供高品質(zhì)服務(wù)。

2021年,青花薈正式迭代升級郎酒莊園會員中心,傾心為消費(fèi)者搭建的極致服務(wù)、創(chuàng)造價值、賦能發(fā)展、相融共生的交流平臺。升級后的郎酒莊園會員中心,服務(wù)系統(tǒng)、服務(wù)硬件、服務(wù)權(quán)益全面升級,從個人會員用戶,到企業(yè)用戶及社會團(tuán)隊用戶,覆蓋人群更為全面,通過為用戶提供極致服務(wù)與體驗(yàn),創(chuàng)造滿意、感動和驚喜,通過交流、互動、鑒賞,鏈接與創(chuàng)造價值,最終實(shí)現(xiàn)品牌與用戶的共同生長、彼此卓越與美好。

幾年間,郎酒舉辦了千余場用戶活動,擁有了數(shù)萬名會員,走進(jìn)全國數(shù)百座城市,實(shí)現(xiàn)了與會員之間持續(xù)的、有溫度的、有情感的交流互動。

圖:郎酒在世界互聯(lián)網(wǎng)大會“互聯(lián)網(wǎng)之光”博覽會得的郎酒展廳

借由數(shù)字化手段,創(chuàng)造價值共生的“朋友圈”,會員體系中的每一位用戶既是郎酒莊園的親身體驗(yàn)者,也是青花郎品牌成長的有力支持者,更是郎酒匯聚價值創(chuàng)造和相融共生生態(tài)圈的重要參與者。

從傳統(tǒng)商品生產(chǎn),到數(shù)字化價值體系構(gòu)造,郎酒正在以共享的互聯(lián)網(wǎng)精神,講述著全新的品牌故事。

烏鎮(zhèn)結(jié)緣 以長跑心態(tài)探索

青花郎與烏鎮(zhèn)互聯(lián)網(wǎng)大會結(jié)緣已久,經(jīng)典與科技的相融,也讓郎酒與互聯(lián)網(wǎng)大會的精神主旨不謀而合。

2019年,郎酒與烏鎮(zhèn)初次相逢,成功入選互聯(lián)網(wǎng)大會鉆石合作伙伴品牌。郎酒在品質(zhì)研究院這一“產(chǎn)學(xué)研”平臺上,積極引入互聯(lián)網(wǎng)+等新技術(shù),推進(jìn)科研,提升品質(zhì),以積極姿態(tài)擁抱數(shù)字文明建設(shè)。

2020年,青花郎再次入選大會鉆石合作伙伴和官方指定用酒。郎酒提出“郎酒烏鎮(zhèn)主張”——以數(shù)字賦能極致品質(zhì),打造更潮更酷更時尚的郎酒。郎酒被選為承建全國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)白酒行業(yè)標(biāo)識解析節(jié)點(diǎn),這又是白酒行業(yè)內(nèi)首個二級節(jié)點(diǎn),這標(biāo)志著郎酒正式由信息化邁入數(shù)字化時代。

2021年,郎酒的烏鎮(zhèn)路徑脈絡(luò)更加明晰,全面數(shù)字賦能郎酒“品質(zhì)、品牌、品味”三品戰(zhàn)略和消費(fèi)者追求、長期追求。同年8月,青花郎與互聯(lián)網(wǎng)大會簽訂三年之約,以長跑心態(tài)堅守數(shù)字化建設(shè)。

2022年,在“共建網(wǎng)絡(luò)世界共創(chuàng)數(shù)字未來——攜手構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)空間命運(yùn)共同體”主題下,郎酒青花郎再次堅定數(shù)字化探索,分享”烏鎮(zhèn)實(shí)踐”來的部分成果,開啟了未來與互聯(lián)網(wǎng)科技一道,在堅守與變革中,碰撞出時代的經(jīng)典。

一年一度的青花郎之夜現(xiàn)場,2022世界互聯(lián)網(wǎng)大會紀(jì)念酒也揭開了神秘面紗。

以青花郎的經(jīng)典瓶身設(shè)計,結(jié)合世界互聯(lián)網(wǎng)大會代表的科技與創(chuàng)新元素,在經(jīng)典之上交融時尚,2022世界互聯(lián)網(wǎng)大會紀(jì)念酒作為傳統(tǒng)工藝與數(shù)字科技融合的美麗故事承載,一出場就憑借高品質(zhì)、大品牌、好品味,贏得在場商家及白酒愛好者青睞。

2022世界互聯(lián)網(wǎng)大會紀(jì)念酒的全國獨(dú)家代理商的李鳳彥表示:“在來烏鎮(zhèn)前,我也沒有見到和品過這款酒 ,但我非常相信兼?zhèn)渲?jīng)典與時尚 ,融合著堅守與變更的郎酒,以及世界互聯(lián)網(wǎng)大會這個超級IP,所以毫不猶豫決定成為這款酒的代理商。”

踐行極致“三品”,圍繞生、長、養(yǎng)、藏的生態(tài)脈絡(luò),以生態(tài)、釀造、儲存、品控、體驗(yàn)五大體系為支撐,青花郎的莊園醬酒品牌發(fā)展之路已愈發(fā)清晰。

同時堅持?jǐn)?shù)字化探索,借助世界互聯(lián)網(wǎng)大會這種頂級的交流平臺,以時尚、潮流、創(chuàng)新的姿態(tài),展現(xiàn)出傳統(tǒng)白酒擁抱互聯(lián)網(wǎng)科技的決心,讓中國白酒獲得世界的認(rèn)可,青花郎要做世界級美酒的“野心”也愈發(fā)清晰。

自赤水河左岸的百年郎酒,正不斷持續(xù)與重復(fù),以體系的力量,佇立在科技浪潮之巔堅定探索與實(shí)踐。

歷史的長河奔流不息,順應(yīng)潮流,方能乘勢而上。

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