2022上半年,我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲1.7%,食材消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模突破7.3萬(wàn)億元,與去年同期基本持平。從消費(fèi)渠道來(lái)看,零售端食材消費(fèi)規(guī)模為5.3萬(wàn)億元,比去年同期上升2.2%,零售食材市場(chǎng)規(guī)模一直保持著平穩(wěn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。我國(guó)食材行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,美菜網(wǎng)作為杰出的生鮮食材供應(yīng)鏈服務(wù)商,貼合當(dāng)下的發(fā)展方向,堅(jiān)持創(chuàng)新,提升“從田間到餐桌”的供應(yīng)鏈服務(wù)能力,為努力實(shí)現(xiàn)多方共贏,搭建互利的橋梁。
民以食為天,食以安為先。為此,美菜堅(jiān)持直接對(duì)接原產(chǎn)地,一端連接田間地頭的農(nóng)民,一端連接市場(chǎng)和城市消費(fèi),農(nóng)民可以放心種植量大且安全的農(nóng)產(chǎn)品,消費(fèi)者也能源源不斷地得到補(bǔ)給,保障市場(chǎng)供給穩(wěn)固。
滿(mǎn)足消費(fèi)者的顯性需求是最基本的任務(wù),而保障食材的新鮮度,讓消費(fèi)者得到高品質(zhì)的食材則是更為顯性的需求。為此,美菜在運(yùn)輸環(huán)節(jié)也進(jìn)行了提升——自建高效冷鏈物流,通過(guò)研發(fā)的TMS系統(tǒng),運(yùn)用大數(shù)據(jù)計(jì)算出每天每車(chē)輛貨品裝載量,并合理規(guī)劃配送路線(xiàn)。除此之外,通過(guò)車(chē)輛GPS定位系統(tǒng)等物流配送管理平臺(tái),實(shí)現(xiàn)車(chē)輛實(shí)時(shí)控制,做到冷鏈物流管理科學(xué)化。這樣,既能降低高效冷鏈物流成本,又能提高運(yùn)輸效率。當(dāng)然,美菜的考慮并不局限于此,還有近乎苛刻的質(zhì)檢環(huán)節(jié),保障食材的質(zhì)量,能夠保證讓消費(fèi)者吃得安全、吃得放心。美菜憑借出色的數(shù)字化供應(yīng)鏈體系,榮膺2021年度中國(guó)食材供應(yīng)鏈TOP榜。
安以質(zhì)為本,質(zhì)以誠(chéng)為根。美菜在助農(nóng)互惠,爭(zhēng)取農(nóng)民權(quán)益上也做到了多方面考慮。在運(yùn)營(yíng)模式上,美菜通過(guò)打破中間商的層層抽成,減少了中間商對(duì)農(nóng)民的壓榨,幫助農(nóng)民增加收入。同時(shí),美菜發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì),對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈上游來(lái)說(shuō),需求端通過(guò)平臺(tái)定制化訂單,采購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)民端根據(jù)訂單需求生產(chǎn)規(guī)?;<忍岣咝?,又降低采買(mǎi)成本和決策風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)實(shí)現(xiàn)讓農(nóng)民生產(chǎn)無(wú)憂(yōu)、生活無(wú)憂(yōu)。在2016年,美菜還成立了志愿服務(wù)隊(duì),專(zhuān)門(mén)踐行公益事業(yè),他們始終堅(jiān)持“改變中國(guó)農(nóng)業(yè),為8億農(nóng)民謀幸福”。
由此可見(jiàn),美菜謀求發(fā)展的同時(shí),不忘以自身為引擎,起帶動(dòng)作用,尋找并搭建互利橋梁,努力打造完美閉環(huán),促進(jìn)共同的發(fā)展。
免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。
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