入冬，城市的大街小巷都被寒意所籠罩。當(dāng)人們被冬日“速凍模式”所打敗時，沒什么比一鍋沸騰飄香的牛羊肉更能撫慰心靈。驅(qū)趕冬日寒意，享受溫暖“食”光，是過冬必備的儀式感。

源于天然牧場的牛羊肉，肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富，深受消費者的喜愛。如何讓消費者最“鮮”嘗到品質(zhì)上乘的牛羊肉，物流的作用重中之重。2023年是順豐入局耕耘牛羊肉寄遞的第10年。10年來，順豐每年的牛羊肉承運重量都在穩(wěn)步提升，以高品質(zhì)、高時效的物流服務(wù)贏得了商家、牧農(nóng)、消費者的信賴。同時，順豐的物流資源也在不斷更新迭代，為牛羊肉寄遞提供多場景、多種類的專業(yè)生鮮物流解決方案，全力保障牛羊肉從“牧場”到“餐桌”的鮮行可靠，讓每位消費者開箱就能感受到來自天然牧場的“鮮”，助推內(nèi)蒙古、新疆、寧夏、陜西、黑龍江、甘肅、河南等核心產(chǎn)區(qū)的牛羊肉品牌揚名天下。

深入原產(chǎn)地，打通牛羊肉寄遞的“最前1公里”

在國內(nèi)，牛羊肉飲食文化悠久，受到廣大消費者的喜愛。從內(nèi)蒙烤全羊、手把肉、陜西羊肉泡饃、寧夏手抓羊肉，到潮汕牛肉火鍋、四川燈影牛肉……隨著冬季到來，牛羊肉就坐穩(wěn)了飲食江湖地位，讓每位吃過的食客從頭暖到腳。

順豐深知新鮮之于牛羊肉品質(zhì)的重要性，也理解消費者對“鮮美”味道的期待值之高。順豐不斷深入并駐扎在牛羊肉核心產(chǎn)區(qū)，從寄遞的“最前1公里”就開始介入，只為保證將原產(chǎn)地特有的鮮味，不負所托地送達目的地。

為滿足牧農(nóng)與商家的寄遞需求，順豐持續(xù)進駐牛羊肉產(chǎn)區(qū)，不斷下沉擴大攬收網(wǎng)點，通過開設(shè)自營網(wǎng)點、鄉(xiāng)鎮(zhèn)合作店、豐巢快遞柜與牛羊肉散收點，將品質(zhì)服務(wù)深入到產(chǎn)區(qū)的“毛細血管”，助力牛羊肉牧農(nóng)、商家在第一時間實現(xiàn)快速收貨發(fā)運。

此外，針對牛羊肉的特殊包裝需求，順豐采用了“紙箱+泡沫箱+真空袋+抽真空+保溫袋+冰袋”的包裝服務(wù)，通過對包裝材質(zhì)、密度的高要求，讓牛羊肉在寄遞過程中的新鮮度得到了有效保障。

智慧物流加持，助力牛羊肉“鮮”達全國

進入流通環(huán)節(jié)的牛羊肉鮮不鮮，關(guān)鍵在原產(chǎn)地，也在“途中”的每一環(huán)節(jié)。過去，西北地區(qū)冷鏈運輸能力不足，快遞運輸時效慢，牛羊肉難以“鮮”行一步。為此，順豐進一步加強在牛羊肉寄遞上的投入保障，在保障牛羊肉寄遞便捷性的基礎(chǔ)上，又保障運輸時效的穩(wěn)定性、快速性。

順豐結(jié)合自身運力+科技+解決方案，為商家提供多場景定制化智慧方案，為大型電商提供可溯源一站式分倉方案，實現(xiàn)智慧倉儲規(guī)劃、全程路由可視等，讓牛羊肉分倉產(chǎn)地看得見，消費放心購。同時，順豐結(jié)合航空資源+特殊包裝，讓原產(chǎn)地冷鮮肉觸達全國，助力商家拓寬新賽道，讓來自草原的牛肉冷鮮觸達千家萬戶。

為強化運營能力，順豐打造全鏈路產(chǎn)地前置倉服務(wù)，為商家提供組裝、分割、貼標(biāo)等服務(wù)，全方位助力商家布局全國。同時，內(nèi)蒙古等產(chǎn)區(qū)在冷鏈端、航空大件端加大布局，讓內(nèi)蒙古等產(chǎn)區(qū)的牛羊肉更加高效、快捷走向中華大地。

在運力保障方面，順豐打造了“全貨機+散航+無人機+鄂州樞紐”的天網(wǎng)體系，其全貨機數(shù)量、航線數(shù)量及運輸能力均保持國內(nèi)領(lǐng)先。目前，順豐擁有86架自有全貨機，2400條國內(nèi)航線，3000條國際航線，并安全運行了65萬架次無人機，極大地提高了牛羊肉的運輸效率。

此外，順豐還布密干線、鐵路等線路，實現(xiàn)全程溫控運輸，讓牛羊肉運輸?shù)臅r效與品質(zhì)得到更有效的保障。借助強大的運力資源，順豐實現(xiàn)次日到達225座城市，隔日到達309個城市，讓全國消費者都能第一時間品嘗來自天然牧場的新鮮牛羊肉。

助力“牛羊經(jīng)濟”，激發(fā)鄉(xiāng)村振興新動能

興一項產(chǎn)業(yè)、活一地經(jīng)濟、富一方百姓。順豐不僅提供配送端的高時效、高品質(zhì)的運輸保障，還延伸至價值鏈前端的產(chǎn)、供、銷、配等環(huán)節(jié)，為原產(chǎn)地牧農(nóng)與商家提供全方位服務(wù)，進一步拓展銷售渠道，實現(xiàn)創(chuàng)富增收。據(jù)統(tǒng)計，從2021年至2023年，?順豐累計發(fā)運約600000噸牛羊肉，間接帶動產(chǎn)業(yè)就業(yè)人口達數(shù)萬人。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代浪潮下，針對牛羊肉行業(yè)及上下游供應(yīng)鏈，順豐推出了智慧供應(yīng)鏈、豐智云鏈、BAVR、銷果裹、順店通等科技產(chǎn)品，提供專業(yè)的溯源認證，助力牛羊肉搭乘電商快車拓展終端消費市場，讓牛羊肉產(chǎn)業(yè)鏈煥發(fā)新動能，助推鄉(xiāng)村振興。

搶時間、搶速度、搶質(zhì)量，天然牧場牛羊肉帶來的美味饋贈，和順豐物流的搶“鮮”一步，二者完美融合，成就了全國各地餐桌上令人難忘的“天然牧場好味道”。未來，順豐將持續(xù)不斷地提升自身物流技術(shù)與服務(wù)水平，以科技賦能確保牛羊肉運輸?shù)母咚倭鬓D(zhuǎn)和時效保障，為牛羊肉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。