臨近中秋佳節(jié)，月餅過度包裝再次成為話題。據(jù)報道，廣州限制月餅過度包裝專項整治行動8月30日啟動，不合格生產(chǎn)企業(yè)將被重點(diǎn)監(jiān)管。

控制月餅包裝，這是一直以來政府倡導(dǎo)的做法。監(jiān)管部門強(qiáng)調(diào)限制過度包裝，更多的是從垃圾分類的源頭，即垃圾減量角度出發(fā)的。簡而言之，就是希望消費(fèi)者只是吃那個月餅就夠了，其他都是多余，都不應(yīng)該提倡，更不能成為社會風(fēng)氣，增加購買者負(fù)擔(dān)。

不過想深一層，一個企業(yè)賣什么樣的月餅，是精包裝還是簡包裝，還真的不是完全由自己決定的。如果把月餅盒做大就能遠(yuǎn)超出邊際成本，賣多幾倍的價格，證明市場有需求，那么企業(yè)的包裝沖動是壓不住的。相反，如果企業(yè)目標(biāo)定位錯誤，一味模仿大包裝，結(jié)果做多錯多，不用政府去監(jiān)督，這種月餅也只能留給企業(yè)自己消化了。

在市場自由競爭之下，商家在選擇月餅形式上，追求的其實(shí)是如何突破。因此，有一定品牌的月餅，最終呈現(xiàn)出來的往往就是禮盒型的。這種禮盒非常明顯地體現(xiàn)了中秋節(jié)作為社交的屬性，商家千方百計通過創(chuàng)新設(shè)計來提升送禮者的檔次需求。至于包裝，也從當(dāng)年純粹的土豪包裝，轉(zhuǎn)變成功能性式樣。比如搭載名茶、茶具、酒杯甚至相關(guān)的文創(chuàng)用品等等。

如此一來，其實(shí)就會給市場監(jiān)管帶來不小的難度。因為壓制有水分、假大空的禮盒容易，但是要割舍產(chǎn)品跨界搭配，卻不是那么容易一刀切的。因為并沒有規(guī)定禁止賣月餅不能同時搭載藍(lán)牙鼠標(biāo)或者進(jìn)口紅酒。至于企業(yè)，其實(shí)也是有風(fēng)險的。因為它需要在自用型和社交型兩個細(xì)分市場上平衡，物美價廉簡包裝的，銷量大可能不賺錢;但是禮盒豐富、很上檔次的，也可能市場太窄，售價太高沒銷路。

所以，要理解月餅過度包裝問題，還是得尊重市場的真正現(xiàn)狀。企業(yè)不會清晰告訴消費(fèi)者和監(jiān)管者該產(chǎn)品是用來自己吃還是用來送人的。但是購買者自己都是會選擇的，而且也基本不會被陷入無從選擇的境地。通過市場大浪淘沙式的選擇，究竟是裸售、散裝、紙盒還是鐵盒、竹盒好，消費(fèi)者自會均衡其得失。實(shí)在華而不實(shí)的包裝產(chǎn)品，可能也是最容易被忽略的。

可以說，政府多年提倡的環(huán)保、減量、節(jié)儉，這種觀念已經(jīng)逐漸深入人心。響應(yīng)減量，企業(yè)也會在包裝上推陳出新，跟隨時代的審美而變化，但不排除有些環(huán)保材料本身就價格不菲。因此監(jiān)管本身也需要不斷修正，與時共進(jìn)。至于土豪式、無創(chuàng)意、山寨式的包裝，只會被一部分人接受，其實(shí)是無須多慮的。(耀 琪)