從今年9月開始,我試著走進(jìn)了深夜食堂。每周抽一個(gè)晚上,約上三五個(gè)閨女班上的家長(zhǎng)吃宵夜,或豆?jié){,或砂鍋粥,時(shí)段是夜里11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)。吃東西填肚子是其次,談?wù)勑?、聊聊天,放松一下自己才是主要目的?/p>
后現(xiàn)代都市的基本特征是傳統(tǒng)時(shí)空概念日漸模糊,白天與黑夜的邊界日漸消散,彈性化與靈活性的工作越來越多,工作與吃飯不再是白天的專利,睡眠與休息也不再是晚上的專屬,選擇白天睡覺、晚上工作的大有人在。深夜食堂、24小時(shí)便利店、全天候外賣等就是上述時(shí)代背景催生出來的新興事物。
更深層次解讀深夜食堂,它是快節(jié)奏和高壓力都市生產(chǎn)與生活方式的一種“應(yīng)然”,是都市人對(duì)現(xiàn)代性(生活)的“反抗”。都市化與現(xiàn)代化的浪潮無孔不入,極少人可以做到獨(dú)善其身、出淤泥而不染,成年人的房貸車貸等經(jīng)濟(jì)壓力,孩子們的學(xué)習(xí)和全方位發(fā)展壓力,對(duì)未來不確定性的恐懼引致的有形與無形壓力,讓每個(gè)都市人的生活趨于機(jī)械化、程式化和同一化,單調(diào)、乏味、憋悶與繁瑣成為很多人的日常體驗(yàn)。以我為例,每天早上7點(diǎn)不到就起床洗漱送娃上學(xué),然后馬不停蹄去上班,下班回家晚飯后奔波于孩子們各種興趣班接送,回來得配合娃娃各種打卡、拍視頻、講故事、哄娃睡覺,晚上十點(diǎn)半可以消停下來,已算是值得慶幸之事。自從二孩出生后,我似乎習(xí)慣了每天這樣子急匆匆、趕鴨子一般的生活。我相信,我的生物鐘不是個(gè)案,是很多都市人的常態(tài)。
現(xiàn)代性同時(shí)對(duì)都市人的社會(huì)心態(tài)產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響,我的一些朋友很想約閨蜜來一次說走就走的遠(yuǎn)行,不理老公,不理孩子,可惜只是說說而已,現(xiàn)實(shí)很殘酷;另外一些朋友抱怨夫妻關(guān)系早已平淡如水,但無力改變。。
深夜食堂給了我們超越平凡生活的機(jī)會(huì),借小酒,我們開始打開封塵已久的心扉,袒露我們真實(shí)的內(nèi)心,我們談?wù)撆d趣、愛好與心之所向,我們就夫妻關(guān)系、婆媳關(guān)系和子女教育等話題展開深入探討,我們變得團(tuán)結(jié)、默契和友好,成為無話不談的好兄弟、好閨蜜。
理解深夜食堂,我們不妨拆解這個(gè)詞:
一、“深夜”,人往往只有等到夜深人靜的時(shí)候才能比較徹底告別白天的喧囂與蕪雜,內(nèi)心才能真正平靜下來,才能打開心扉和實(shí)地面對(duì)自己和自己的內(nèi)心。
二、“食”,我們不只是在消費(fèi)和吸收各種可見可感的美味佳肴,我們同時(shí)在消費(fèi)精神糧食,因?yàn)榛ハ鄬W(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,內(nèi)心變得更加強(qiáng)大和篤定。此外,我們還在消耗和釋放潛藏于內(nèi)心的負(fù)能量。故而,這里的“食”,有食、攝入、增加(正能量)和泄(壓)、排出、減少(負(fù)能量)的雙功能。換言之,做加法的同時(shí),我們其實(shí)是在做減法。
三、“堂”,即齊聚一堂,對(duì)應(yīng)學(xué)理上的自發(fā)性社群、社團(tuán)等概念,用以對(duì)抗以個(gè)體化、冰冷和匿名為核心特征的原子化社會(huì)。
可見,深夜食堂,不止于經(jīng)濟(jì)面向所謂“夜經(jīng)濟(jì)”的概念,還具有重要的社會(huì)學(xué)意義指涉。期待更多的深夜食堂,在填飽我們肚子的同時(shí),也讓我們的心敞亮起來、輕盈起來。(姚華松)
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