再過(guò)十來(lái)天，就是除夕了。年夜飯預(yù)訂進(jìn)入最紅火的時(shí)段。中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布提示，建議消費(fèi)者選擇正規(guī)餐飲企業(yè)，做到實(shí)地考察、簽訂書(shū)面合同、明確消費(fèi)細(xì)節(jié)，在合同中應(yīng)注明預(yù)付款項(xiàng)是“定金”還是“訂金”，保留購(gòu)物憑證，確保維權(quán)有據(jù)。

這份提醒來(lái)得實(shí)在及時(shí)。已經(jīng)有媒體報(bào)道，如今，年夜飯預(yù)訂花樣多，“套路”也不少，比如虛假宣傳、只有套餐、定金不退等，由此引發(fā)的消費(fèi)投訴正在升溫。

虛假宣傳，說(shuō)白了就是掛羊頭賣(mài)狗肉，以次充好、名不副實(shí)、重量和數(shù)量不足等是常用伎倆。所謂套餐制，則是商家訂好菜單，一人一套，不得更改、按人頭收費(fèi)，或者干脆設(shè)置一桌數(shù)千元的套餐。至于“定金”和“訂金”，背后的含義和法律責(zé)任完全不同。定金，實(shí)質(zhì)是商家違約金，若消費(fèi)者取消訂單，商家并無(wú)違約，預(yù)付的定金不退。而訂金，則是消費(fèi)者預(yù)付金，取消訂單可全額退款。一字之差，后果迥然有別。

商家趨利，無(wú)可厚非。春節(jié)是消費(fèi)熱點(diǎn)時(shí)段，由于員工回鄉(xiāng)、訂單不穩(wěn)定、食材漲價(jià)、成本加大，諸多因素也讓商家為難。但是，錢(qián)要賺在明面上，絕不能明是一團(tuán)火暗是一把刀。要讓消費(fèi)者知情領(lǐng)情，要用好菜品和好服務(wù)讓消費(fèi)者放心滿(mǎn)意。消費(fèi)者滿(mǎn)意，商家自然得利。賬上好看，還贏得了口碑、贏得了信譽(yù)、贏得了未來(lái)發(fā)展的機(jī)會(huì)。若商家此時(shí)趁“火”打劫，傷害了消費(fèi)者合法權(quán)益，也傷害了企業(yè)自身形象。何況，隨著消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng)和積累，消費(fèi)者日益成熟，靠套路賺昧心錢(qián)，商家能走多遠(yuǎn)?道路千萬(wàn)條，誠(chéng)信第一條，商家且謹(jǐn)記。

從消費(fèi)者的角度，年夜飯可謂一家人一年里最重要的一餐。除舊迎新的重要節(jié)點(diǎn)若遭遇商家套路，一家老小的心情可想而知，除了利益受損，“精神損失”難以彌補(bǔ)。如遇套路，消費(fèi)者要依律維權(quán)。針對(duì)消協(xié)的提示，工商管理部門(mén)也應(yīng)做好事前重點(diǎn)防控。

不讓年夜飯變成“年夜煩”，需要商家、消費(fèi)者、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)，共同守候歡樂(lè)祥和的除夕夜。(侯江)