近一周，有市民反映大蔥漲價(jià)了。不少菜市場從前一段時(shí)間的2元/斤，漲到了近6元/斤。超市里品質(zhì)更好的“凈菜”大蔥更是高達(dá)2公斤49元。

12月6日，在電子正街一處菜市場，多家攤位上的大蔥，綠葉子的修剪程度明顯比以往要更粗劣。記者現(xiàn)場詢問多家攤位，大蔥價(jià)格均為5元/斤，僅有一家攤主表示：“齊拿算4.5元/斤，單根5元/斤。”市民劉女士買了白菜、菠菜、白蘿卜等多種蔬菜，最后選了一根蔥白較長的大蔥。“這老葉子也太長了吧，我買了這么多，你不給我扒一下。”在劉女士的強(qiáng)調(diào)下，攤主將末端的葉子揪掉了約2厘米。上秤一稱，將近半斤。“2.3元，葉子都給你揪掉了，你可不能給我抹零頭，最近發(fā)價(jià)貴。”說話間，攤主在計(jì)算器上按下了“+ 2.3元”，給劉女士報(bào)了最終的價(jià)格。

攤主無奈地說：“蔥本來就是配菜，價(jià)格貴了買的人也少了。也不是我愿意賣這么貴，咱自己也不產(chǎn)，都是跟著發(fā)價(jià)走。像去年這個(gè)時(shí)候，人家買咱三五十塊錢的菜，最后買一根蔥，我就隨手送了。那時(shí)候讓5毛錢落個(gè)回頭客，但現(xiàn)在隨便拿一根，都2塊錢左右，送不起。往常每天賣三四捆，現(xiàn)在一天一捆都賣不完。”

在微博上，各城市的網(wǎng)友也發(fā)起了比價(jià)話題，有網(wǎng)友為大蔥漲價(jià)起名“蔥忙漲”，希望“姜你軍”“蒜你狠”之后，“蔥忙漲”能穩(wěn)住別漲。

隨后，記者查詢了版權(quán)歸屬商務(wù)部的“全國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)庫”，大蔥從8月份的2.56元/公斤與去年同期持平之后，漸漸處于緩慢持續(xù)走高趨勢，至12月5日陜西西安朱雀農(nóng)副產(chǎn)品物流中心在售成交價(jià)為7.2元/公斤，陜西咸陽新陽光西北農(nóng)副產(chǎn)品交易中心在售成交價(jià)為6.5元/公斤，分別為各自市場2020年大蔥在售成交最高價(jià)。

大蔥價(jià)格上漲到底是什么原因呢?

“上周五我們市場在售大蔥價(jià)格為3.5元/斤，從近2個(gè)月的大蔥單品報(bào)送價(jià)格數(shù)據(jù)看，大蔥單品價(jià)格確實(shí)處于緩慢平穩(wěn)上漲的狀態(tài)。主要因?yàn)殛兾鞑皇谴笫[主產(chǎn)區(qū)，我們市場大蔥主要來自山東壽光，受近幾年大蔥行情低迷影響，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植積極性降低，種植面積較去年有所減少，再加上今年大蔥在生長期內(nèi)受降雨天氣影響，有減產(chǎn)現(xiàn)象，產(chǎn)地價(jià)格有所上漲。”新北城農(nóng)副產(chǎn)品交易市場常務(wù)副總經(jīng)理張峰說，“綜合以上因素，造成了大蔥價(jià)格上漲。但大蔥單品價(jià)格緩慢平穩(wěn)上漲，不會影響到市民菜籃子開支的大變化，作為配菜，消費(fèi)者往往會貴了少買點(diǎn)，便宜了多買點(diǎn)。另外，市場會時(shí)刻關(guān)注，如有必要將加大產(chǎn)地直采，滿足市場需求。”