眼下，正值奉化曲毫明前茶采摘上市時(shí)節(jié)，但受疫情影響，多個(gè)茶廠遭遇外地采茶工無(wú)法到崗情況。奉化茶產(chǎn)區(qū)鎮(zhèn)(街道)開(kāi)啟“共享用工”模式，彌補(bǔ)人手不足，農(nóng)技專(zhuān)家趕赴采茶一線，出謀獻(xiàn)計(jì)，協(xié)力解決春茶“下樹(shù)難”。

尚田街道的南山茶廠位于海拔600余米的高山上，總面積1000余畝，是奉化最大的茶廠。昨天上午，數(shù)十名采茶工在云霧氤氳的茶園里忙著采摘嫩葉制作新茶。茶廠負(fù)責(zé)人方谷龍告訴記者，每年的采茶季，茶廠需要200余名采茶工，但前陣子衢州那邊突然出現(xiàn)疫情，原本聯(lián)系好的80名采茶工沒(méi)法過(guò)來(lái)，這可讓茶廠犯了愁。他們緊急到河南、江西等低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)招募采茶工，包了大巴車(chē)把工人接過(guò)來(lái)，同時(shí)向?qū)俚亟值狼笤?/p>

作為奉化茶葉的主產(chǎn)區(qū)，尚田街道一邊幫茶廠積極對(duì)接低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)招募采茶工，一邊發(fā)動(dòng)周邊的民宿、飯店、企業(yè)等，臨時(shí)流轉(zhuǎn)富余人員，利用“共享員工”模式緩解茶園“缺工荒”。“街道安排了醫(yī)務(wù)人員，上山來(lái)為采茶工進(jìn)行核酸檢測(cè)，做好疫情防控工作，并幫助我們從周邊村莊招募工人”。方谷龍說(shuō)，現(xiàn)在茶廠到崗采茶工有近120人，并和臨近的印家坑村掛上了鉤，等天氣轉(zhuǎn)晴時(shí)，茶廠向村里的水煮筍企業(yè)借數(shù)十名工人，應(yīng)對(duì)采茶高峰期，“這下心里不慌了”。目前，南山茶廠生產(chǎn)勢(shì)頭不錯(cuò)，每天制作奉化曲毫干茶五六十公斤，清明節(jié)前的新茶，已被搶訂一空。

溪口鎮(zhèn)的大雷山茶園眼下也進(jìn)入了采摘期，但計(jì)劃到崗的30余名采茶工只來(lái)了一半，讓茶園主人孔志平很心煩。“看哪個(gè)品種品質(zhì)好，經(jīng)濟(jì)效益高，就集中有限的人手采摘，不要‘撒胡椒面’……”日前，奉化區(qū)茶葉專(zhuān)家王禮中來(lái)到茶園，幫老孔出謀劃策，合理調(diào)配采茶、制茶力量，實(shí)現(xiàn)效益最大化。

“今年的明前曲毫鮮度足，售價(jià)在每公斤4000元左右”。王禮中說(shuō)，現(xiàn)在福鼎大白、迎瀧、翠峰等近6000畝制作奉化曲毫的主要品種春茶已陸續(xù)采摘。因?yàn)榍捌跉鉁剌^低，春茶早生品種和中生品種采摘期相重疊，給后期采摘加工帶來(lái)壓力。“茶廠多方渠道招募工人，區(qū)農(nóng)技總站派出多名專(zhuān)家到茶廠指導(dǎo)，把現(xiàn)有的人手用足用好，提升茶園效益”，王禮中說(shuō)。( 余建文 )