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天山網(wǎng)-新疆日?qǐng)?bào)記者 張婷

8月20日，在新疆國(guó)際會(huì)展中心，源自雪都阿勒泰的“汗雪”馬奶冰淇淋在2023（中國(guó)）亞歐商品貿(mào)易博覽會(huì)上發(fā)布上市。“產(chǎn)品中添加了10%以上鮮馬乳，10%以上的杏醬?！敝刑N(yùn)馬產(chǎn)業(yè)阿勒泰有限公司總經(jīng)理黃博光說(shuō)。

黃博光介紹，企業(yè)生產(chǎn)的汗雪馬奶乳酸菌雪花冰系列、馬奶酒微醺特調(diào)系列、馬奶爆款咖啡系列在線下門店也受到消費(fèi)者青睞。

8月20日，在新疆國(guó)際會(huì)展中心，源自雪都阿勒泰的汗雪馬奶乳酸菌飲品和馬奶冰淇淋產(chǎn)品在2023（中國(guó)）亞歐商品貿(mào)易博覽會(huì)上，受到國(guó)內(nèi)外客商和廣大消費(fèi)者熱捧。胡俊秀 攝

據(jù)了解，2020年，阿勒泰地區(qū)富蘊(yùn)縣通過(guò)招商引進(jìn)中蘊(yùn)馬產(chǎn)業(yè)阿勒泰有限公司。

“接下來(lái)，公司將繼續(xù)強(qiáng)化奶源標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加大產(chǎn)品研發(fā)力度。目前，馬奶酥食品及馬油、羊尾油日化產(chǎn)品等一批產(chǎn)品已進(jìn)入研發(fā)階段。”黃博光說(shuō)。

富蘊(yùn)縣資源稟賦獨(dú)特，是國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)的養(yǎng)馬大縣，擁有深厚的馬文化底蘊(yùn)和廣泛的群眾基礎(chǔ)。當(dāng)?shù)叵群蟪鲑Y建設(shè)了馬產(chǎn)業(yè)良繁基地，同時(shí)在主要養(yǎng)馬鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立多座馬奶奶源站，在塔里木大學(xué)專家團(tuán)隊(duì)幫助下，每年都對(duì)擠奶牧民開展技術(shù)培訓(xùn)，為企業(yè)入駐創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)條件。

如今全縣馬匹飼養(yǎng)量達(dá)7.8萬(wàn)匹，能繁母馬達(dá)4.5萬(wàn)匹。

發(fā)展現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)、打造馬產(chǎn)業(yè)特優(yōu)品牌、開發(fā)高附加值馬產(chǎn)品……近年來(lái)，富蘊(yùn)縣十分重視區(qū)域內(nèi)馬匹的繁育、選育和馬匹性能測(cè)定工作，不斷推進(jìn)馬匹的種質(zhì)資源保護(hù)和乳用馬培育選育工作。

“我們將進(jìn)一步強(qiáng)化良種馬繁育體系建設(shè)，建設(shè)好產(chǎn)品馬養(yǎng)殖基地，促進(jìn)馬品質(zhì)提升，積極創(chuàng)辦以馬為元素的文化活動(dòng)，促進(jìn)馬產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，培育養(yǎng)馬專業(yè)戶、家庭牧場(chǎng)、合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體，讓廣大農(nóng)牧民共享馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果?！备惶N(yùn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)葉爾布拉提·瑪比西說(shuō)。