天山網(wǎng)-新疆日報記者 張婷 通訊員 盧雪燕 　

10月10日，走進阿勒泰地區(qū)青河縣阿尕什敖包鄉(xiāng)庫倫托別村的達米提汗食品店，濃濃麥香撲鼻而來，工人們加緊趕制即將銷往哈薩克斯坦的塔爾米訂單，現(xiàn)場一派繁忙。

“年初以來，我們已銷售塔爾米、炒小麥、營養(yǎng)豌豆等各類產(chǎn)品達170噸，送貨頻次高了，生意越來越好了！”青河縣達米提汗食品店負責(zé)人胡阿提別克·加列力說。

【資料圖】

胡阿提別克種過小麥，也加工過小麥制品，但規(guī)模和市場有限。后來，隨著該鄉(xiāng)大力發(fā)展小麥種植，小麥加工在當(dāng)?shù)赜辛顺渥愕脑瞎?yīng)，知名度也不斷攀升，他便選擇在家鄉(xiāng)繼續(xù)從事“老本行”。

青河縣達米提汗食品店工人正在包裝新鮮出爐的小麥仁。史美超 攝

胡阿提別克告訴記者，2020年，他在家中做起了簡單的小麥加工，嘗到了一點甜頭。2021年1月，在當(dāng)?shù)卣膸椭?，他籌集了40萬元資金，申請注冊了“青河縣達米提汗食品店”，生意不錯，但因缺乏經(jīng)營管理經(jīng)驗，生產(chǎn)規(guī)模上不來。

2021年8月，庫倫托別村黨支部書記推薦他參加縣上舉辦的赴浙江學(xué)習(xí)考察的活動，在這期間，他看到不少作坊做大做強的例子，也和許多創(chuàng)業(yè)者們進行了交流，他深受啟發(fā)。

考察結(jié)束返鄉(xiāng)后，胡阿提別克決定加大原材料收購量，對店面進行升級。在了解胡阿提別克的想法后，鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部給他介紹了小額信貸政策。在村黨支部協(xié)調(diào)幫助下，胡阿提別克順利辦理了小額信款業(yè)務(wù)，購買了一批小麥加工配套設(shè)備、運輸車輛，引進小麥種子加工生產(chǎn)線，2021年年底對店面完成了升級改造。

他家食品店從180平方米擴大到如今的420平方米，每日加工量從1噸提升到5、6噸，再加上小麥加工種類不斷多樣化，訂單量越來越大?，F(xiàn)在他每年能盈利100余萬元。

致富不忘鄉(xiāng)鄰，富起來的胡阿提別克先后幫助6名村民實現(xiàn)就業(yè)，每月工資平均3000元以上。

“在這里上班離家很近，能照顧孩子和老人，我特別開心。”庫倫托別村村民胡爾曼古麗·熱合買提別克說。

如今，胡阿提別克家的食品店生產(chǎn)塔爾米、炒小麥、小麥片、炒糯米等13種產(chǎn)品，在全疆有12個代理商。產(chǎn)品因純天然、營養(yǎng)價值高，客戶、親朋好友口口相傳，深受當(dāng)?shù)叵M者喜愛，還遠銷到哈薩克斯坦。

“現(xiàn)在，食品店每月平均銷售40余噸產(chǎn)品，純收入5.2萬元，今年預(yù)計能加工350噸產(chǎn)品，收入會更可觀！”胡阿提別克說。