剛剛收完玉米和秸稈，在貴州省黔西南布依族苗族自治州興義市敬南鎮(zhèn)巴布村的石山地里，密密麻麻的石頭又露出來了。而村里一片約300畝的土地上卻是另外一番景象：剛種下一年的桑樹枝葉茂盛，很少看到裸露的石頭。

從貴州省社科院派到巴布村扶貧的博士后陳加友告訴記者，巴布村地處石漠化集中連片地區(qū)，當(dāng)?shù)睾芏嗌缴现脖幌∩伲绾沃卫硎蔀榘l(fā)展中面臨的難題。

經(jīng)過詳細(xì)調(diào)查研究，陳加友提出在巴布村發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)，以易存活、經(jīng)濟(jì)效益好的桑樹替代玉米，努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏。“桑樹種一次能管二三十年，而且根系非常發(fā)達(dá)，是治理石漠化的理想樹種。”他說。

今年，巴布村村民譚志方種了桑苗，收桑葉2200斤。“明年有望收6000斤桑葉，種桑樹比種玉米強(qiáng)。”譚志方說，村里的合作社承諾收購桑葉和蠶繭，蠶繭的保底收購價(jià)是18元/斤，每畝土地產(chǎn)值6000元左右。

貴州92.5%的面積是山地和丘陵，過去以種植玉米、水稻、土豆等糧食作物為主。近年來，隨著脫貧攻堅(jiān)的推進(jìn)，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展特色水果、蔬菜、食用菌等扶貧產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)逐漸發(fā)生變化。

2018年，貴州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)入加速期，先后出臺(tái)了《關(guān)于支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體推進(jìn)500畝以上壩區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》《貴州省500畝以上壩區(qū)種植土地保護(hù)辦法》等文件。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，貴州省共有500畝以上壩區(qū)1725個(gè)，涉及86個(gè)縣(市、區(qū))、854個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4700個(gè)村，其種植土地面積488.6萬畝，占全省耕地面積的7.2%，平均每個(gè)壩區(qū)種植面積為2832畝。

記者近日在畢節(jié)市赫章縣松林坡鄉(xiāng)香蔥基地看到，地里的香蔥長勢(shì)正盛，村民們忙著拔蔥、洗蔥、打包、裝車。得益于小香蔥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)夭簧偃罕姴辉俜N植廉價(jià)的玉米、土豆等農(nóng)作物。

“香蔥每年可種三季，每季每畝產(chǎn)2500公斤，按照平均每公斤4元計(jì)算，每畝年產(chǎn)值達(dá)3萬元。”香蔥基地負(fù)責(zé)人周禮貴說，當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候和地理?xiàng)l件適宜種植香蔥，群眾可以通過土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、就近務(wù)工等方式實(shí)現(xiàn)增收。

在黔東南苗族侗族自治州劍河縣劍榮菌業(yè)有限公司的食用菌恒溫種植基地，菌棒上長滿了密密麻麻的杏鮑菇。

“除了可以在基地務(wù)工外，公司還為老百姓提供菌棒、菌種，指導(dǎo)群眾在林下發(fā)展黑木耳。”公司董事長陳榮通給記者算了一筆賬：一個(gè)勞動(dòng)力可以管護(hù)一萬棒林下黑木耳，除去成本，一棒一年有1.5萬元的收入。

劍河縣副縣長譚弘恩介紹，當(dāng)?shù)匾研纬删羯a(chǎn)、食用菌種植、深加工等產(chǎn)業(yè)鏈。2017年，劍河縣大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。“為了和其他縣的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)別開，我們主要發(fā)展黑皮雞樅、杏鮑菇等中高端食用菌。”他說。

目前，貴州山地特色農(nóng)業(yè)已初具規(guī)模，走上了一條符合自身特點(diǎn)的發(fā)展之路。(記者施錢貴)