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湘潭聚寶金昊稻谷清潔加工技術(shù)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白

一顆稻谷全利用可生產(chǎn)700多種產(chǎn)品

湘潭聚寶金昊稻谷清潔加工技術(shù)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白

湖南日?qǐng)?bào)12月30日訊(全媒體記者 彭婷 通訊員 王希臺(tái))桂林米粉在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù),但您可知道,制作桂林米粉的專用粉產(chǎn)自湘潭?12月27日,一輛裝滿米制品專用粉的貨車從湖南聚寶金昊農(nóng)業(yè)高科有限公司運(yùn)往廣西,該公司今年至此生產(chǎn)的米制品專用粉銷量已超萬(wàn)噸。

聚寶金昊公司是湘潭一家有著20多年歷史的老牌糧食企業(yè)。2017年,該企業(yè)和江南大學(xué)食品工程國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,開發(fā)30萬(wàn)噸/年稻谷全利用清潔加工產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目,打通稻谷從粗加工到精深加工、清潔加工的道路,實(shí)現(xiàn)價(jià)值鏈、供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展,推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)深加工標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、規(guī)?;?。該項(xiàng)目為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。

今年,該項(xiàng)目部分產(chǎn)品投產(chǎn),打造中國(guó)米制品專用粉品牌。3月,聚寶金昊公司與湖南亞特農(nóng)公司簽約,實(shí)施米制品清潔加工開發(fā),邁出省內(nèi)乃至全國(guó)部分產(chǎn)糧區(qū)稻米清潔加工第一步。目前,聚寶金昊公司已成為桂林米粉等品牌的供應(yīng)商,米制品專用粉等產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。

“一顆稻谷全利用可生產(chǎn)700多種產(chǎn)品,稻殼可加工成環(huán)保材料,米糠可生產(chǎn)出谷維素等營(yíng)養(yǎng)提取物,大米和碎米可加工成優(yōu)質(zhì)米、米制品專用粉……”聚寶金昊公司董事長(zhǎng)劉炬介紹,他們研制的米制品專用粉不僅填補(bǔ)了除現(xiàn)有米線等米制品專用原料的國(guó)內(nèi)空白,而且開發(fā)的食品級(jí)米蛋白產(chǎn)品達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

據(jù)介紹,30萬(wàn)噸/年稻谷全利用清潔加工產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目分3期建設(shè),總投資3.6億元。項(xiàng)目全部達(dá)產(chǎn)后,預(yù)計(jì)年銷售額將達(dá)到12.5億元,納稅1.18億元。

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