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擰緊“安全閥” 織密“安全網(wǎng)” 筑牢“安全線”

湘潭 合力守護(hù)群眾舌尖安全

華聲在線2月20日訊(全媒體記者 白培生 肖暢 通訊員 涂虹 陳姿雯)檢查食品安全管理制度是否落實(shí)、查看食品留樣和備餐區(qū)環(huán)境衛(wèi)生情況……連日來(lái)，湘潭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市教育局深入集中用餐配送單位和中小學(xué)、幼兒園，開展春季校園食品安全專項(xiàng)督導(dǎo)檢查，消除安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)群眾舌尖安全。

通過(guò)全覆蓋擰緊“安全閥”、全方位織密“安全網(wǎng)”、全過(guò)程筑牢“安全線”等舉措，湘潭市食品安全治理能力和保障水平不斷提升，食品安全形勢(shì)穩(wěn)定向好，獲2022年全省真抓實(shí)干督查激勵(lì)表彰。

湘潭市將落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任作為一把手工程來(lái)抓，成立食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，制定工作計(jì)劃，明確工作目標(biāo)、任務(wù)和階段劃分，細(xì)化時(shí)間節(jié)點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)要求。建立包保責(zé)任清單，將全市所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體按規(guī)模大小、業(yè)態(tài)類型分為A、B、C、D四級(jí)，一一對(duì)應(yīng)市、縣、鄉(xiāng)、村四級(jí)包保干部，逐一簽訂食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書，擰緊“安全閥”。

為織密“安全網(wǎng)”、打通食品安全“最后一公里”，湘潭市加強(qiáng)基層食品安全治理體系建設(shè)，在全國(guó)率先編制省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)《鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦工作規(guī)范》，開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食安辦規(guī)范化建設(shè)試點(diǎn)，將為全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)貫徹落實(shí)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制、基層食安辦規(guī)范化建設(shè)提供參考。

為調(diào)動(dòng)全社會(huì)的積極性，共同筑牢“安全線”，湘潭市在全省率先開設(shè)“食安湘潭”政務(wù)號(hào)，根據(jù)網(wǎng)友投票和留言，選擇食品安全監(jiān)督檢查點(diǎn)，同步開展我為群眾辦實(shí)事“你我同查、你點(diǎn)我檢”等活動(dòng)，形成食品監(jiān)管部門與社會(huì)力量之間的良性互動(dòng)，該舉措被評(píng)選為全省食品安全工作深化改革典型創(chuàng)新舉措。