東江碧波有長卷。

宜章“夜故事”已有700多年歷史，入選了第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項目。郭立亮 攝

色香味美的棲鳳渡魚粉。

(資料圖)

梁可庭 廖振華 毛 欽

6月24日晚上8時，中央廣播電視總臺與文化和旅游部聯(lián)合攝制的大型文化節(jié)目《非遺里的中國·湖南篇》于央視綜合頻道(CCTV-1)播出，開啟一場精彩紛呈的“湘”遇非遺之旅。

山水畫卷，郴州相見。在本期節(jié)目中，總臺主持人龍洋和嘉賓單霽翔、杜江一起，走進(jìn)湖南省郴州市郴州長卷文旅城，感受三湘四水澆灌出的獨(dú)特湖湘文化，見證湖南非遺技藝在新時代的傳承、創(chuàng)新和發(fā)展。

來自郴州的非遺代表性項目輪番亮相。“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”湘昆、傳統(tǒng)銀飾鍛制技藝(郴州銀飾鍛造技藝)、嘉禾伴嫁歌、棲鳳渡魚粉制作技藝、糍粑制作技藝(大禾米糍制作技藝)……這僅是郴州燦若星河非遺項目中具有代表性的一部分。從郴州主城區(qū)出發(fā)，向四周發(fā)散，各地的文化瑰寶數(shù)不勝數(shù)。它們歷經(jīng)千年變遷，孕育出無限可能，是那么的有趣。

地道風(fēng)物，沉淀璀璨文明

非遺匠人展示郴州銀飾鍛制技藝。

非遺，從時光深處走來。兩千多年前，林中之城郴州在南嶺山脈生根、發(fā)芽。馨香禱祝、婚喪嫁娶、曼舞輕歌……人們在日升月落中繁衍生息，文化在悠悠歲月長河中蘊(yùn)育激蕩。

走進(jìn)地方非遺富集、文化底蘊(yùn)深厚的璀璨郴州，一切讓人如癡如醉——

“昆曲蘭花艷，湘昆別一枝。”湘昆是昆曲在南方的一個支派。舞臺語言以郴州官話為基礎(chǔ)，聲調(diào)高亢、吐字有力。因吸收了一些湘南民歌小調(diào)和俚俗叫賣之聲，有著相當(dāng)濃郁的地方風(fēng)格。

郴州銀飾鍛制技藝至今有300多年的歷史，從繪圖到雕刻和制作包含鑄煉、捶打、焊接、編結(jié)、洗滌等20多道工序，每道工序的細(xì)膩程度和要求之高，是其他制銀工藝難以比擬的。

傳統(tǒng)銀飾鍛制技藝與現(xiàn)代文創(chuàng)產(chǎn)品融合——U盤飾品。

“北有蘭花花，南有伴嫁歌?！弊鳛閭鹘y(tǒng)民歌的一朵藝術(shù)奇葩，嘉禾伴嫁歌是女伴陪出嫁姑娘的一種以歌表情的活動，集詩、歌、舞于一體，全由女性用嘉禾方言土話，唱訴女子離情別緒。

棲鳳渡魚粉頗有來歷，與三國名士龐統(tǒng)有關(guān)。米粉、魚肉、豆油，三者取材于本地山塘田間，讓魚與紅湯融為一體，做到辣而不燥、鮮而不腥最考驗(yàn)制作者的功底。

浩如煙海的郴州傳統(tǒng)文化，一時說不盡、道不完。據(jù)統(tǒng)計，郴州目前有國家級非遺項目10個、省級非遺項目28個、市級非遺項目101個。這些先人們留存下來的文化財富，是湘南大地生長出來的風(fēng)物、風(fēng)情，更是“最美郴州”的載體。

薪火相傳，用新意守技藝

讓非遺“活”起來、傳下去，郴州各地用新意守技藝，碰撞出傳承與堅守的火花。

國家級非遺保護(hù)項目“臨武儺戲”，在郴州長卷文旅城舉行展演活動。陳衛(wèi)平 攝

傳承，有歷史的訴說。位于郴州市蘇仙區(qū)的郴州長卷文旅城，凝練郴州非遺文化，打造12座城市體驗(yàn)館，記錄著傳統(tǒng)文化的發(fā)展歷程，也是此次《非遺里的中國·湖南篇》的拍攝地。一個個鮮活又古老的陳列，在每一個它所根植的體驗(yàn)館里，訴說著那一個地方的風(fēng)土人情。

傳承，有匠人的堅守。52歲的湘南民居木雕第三代非遺傳承人雷依光，從11歲時開始學(xué)習(xí)木雕，在木雕的天地里博采眾長，精雕細(xì)琢出湘南的歲月流年。62歲的“臨武儺戲”代表性傳承人王太保，自2017年起在村里開設(shè)儺戲培訓(xùn)班，數(shù)百人次接受培訓(xùn)，學(xué)習(xí)臨武儺戲基本功?！皸P渡魚粉手工制作技藝”傳承人吳安英，煮過的魚粉已經(jīng)超過300萬份。

“嘉禾伴嫁歌”發(fā)源于秦漢間，此次亮相《非遺里的中國·湖南篇》。黃春濤 攝

傳承，有青春的奔赴。桂陽縣“90后”張海平返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)村民把祖?zhèn)鞯睦鲜炙囀止さ静莼宜諅鞒邢聛?，為村民們打開了一條致富路。郴州市特殊教育中心學(xué)校，“80后”教師許潔婷用手語教授大布江拼布繡課，將無聲的非遺傳承夢種在聽障學(xué)生心中。

傳承，有童心的濡染。近年來，郴州市各級部門和非遺傳承人開展了一系列非遺進(jìn)校園活動。安仁縣、臨武縣組織剪紙、米塑、瑤族長鼓舞項目傳承人在當(dāng)?shù)貙W(xué)校開展非遺教學(xué)活動。桂陽瑤歌、汝城畬族民歌、桂東采茶調(diào)，在當(dāng)?shù)刂行W(xué)校開展民歌進(jìn)校園傳唱活動。

同時，湘贛邊非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示展演、“非遺過大年”系列活動、非遺民俗文化節(jié)等各類豐富多彩的活動，滋潤了人們的精神生活，也讓郴州非遺“活”得有聲有色。

與時俱進(jìn)，“非遺+”孕育未來

今年9月，第二屆湖南旅游發(fā)展大會將在郴州舉行。郴州不斷加強(qiáng)非遺品牌建設(shè)，深度挖掘背后的歷史、故事和工匠精神，“非遺+”等創(chuàng)新舉措讓這座城市更加有趣。

“非遺+文旅”，在廣袤的湘南大地賦能鄉(xiāng)村振興。2月，宜章縣將國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“宜章夜故事”引入景區(qū)，吸引超6萬人觀看，普通小鎮(zhèn)搖身一變成為網(wǎng)紅旅游打卡地。蘇仙區(qū)創(chuàng)立了棲鳳渡魚粉制作技藝工坊，開發(fā)研制出棲鳳渡魚粉系列產(chǎn)品，打造集魚粉產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村特色旅游等于一體的文旅綜合產(chǎn)業(yè)園，年均接待游客20多萬人次。

安仁“趕分社”，被列入“中國二十四節(jié)氣”項目擴(kuò)展名錄，躋身世界非遺。郭立亮 攝

“非遺+研學(xué)”，在行走的課堂里厚植文化自信。6月上旬，深圳研學(xué)團(tuán)隊的千余名師生走進(jìn)桂陽縣文化園古郡城14個非遺研學(xué)館，解鎖非遺密碼，探秘“古郡”桂陽?？蠢デh服等精彩非遺文化展演，學(xué)造紙、剪紙、拼布等工匠技藝的傳承，品嘗米塑、茶藝、灰水粽等傳統(tǒng)老味道的美食。

讓更多的年輕人了解和愛上非遺。6月3日，北湖區(qū)小埠古村打造“非遺+劇本殺”項目，湘南鄺氏剪紙、江氏手工編繩、楊氏木活字印刷、金仙寨傳統(tǒng)藥茶等非遺傳承人擔(dān)任NPC，游客們穿上漢服古裝，實(shí)景沉浸式劇本演繹。6月20日，“國潮里的端午 非遺里的郴州”主題活動在北湖區(qū)水月洲舉辦，現(xiàn)場展示活字印刷、月峰端午竹筒粽、魯塘砂罐·雷公粥、油山皮影等非遺項目，吸引大量年輕人“打卡”。

6月8日，“山水畫卷·郴州相見”第二屆湖南旅發(fā)大會專場文旅推介會在深圳舉行，湘昆驚艷亮相。辜鵬博 鄒尚奇 攝

在郴州，不少非遺傳承人搭上網(wǎng)絡(luò)直播的快車，為“非遺+”創(chuàng)造了更多可能。郴州非遺，經(jīng)時間沉淀而古韻悠然，在傳承革新中生生不息。它從時間深處走來，與青春雙向奔赴，正闊步邁向未來。

莽山雄奇壯美似仙境。(圖片除署名外均由郴州市委宣傳部提供)