繼昨日開跌后，今日豬市完全被打壓，全國豬價(jià)“一片綠”，31個(gè)省市“無一幸免”。好不容易隨著市場(chǎng)消費(fèi)的回暖等利好提振，12月初豬市呈現(xiàn)出一路向好的趨勢(shì)，但從近兩天豬價(jià)再次走低的表現(xiàn)來看，這次豬價(jià)又是“兇多吉少”嗎?

業(yè)內(nèi)多看漲后市，現(xiàn)在豬價(jià)卻由漲轉(zhuǎn)跌，這確實(shí)是給養(yǎng)殖戶來了個(gè)措手不及!尤其是前期奮力反抗壓欄生豬的養(yǎng)殖戶，眼看著臨近年關(guān)了，豬價(jià)行情還是不穩(wěn)定，大家的情緒也是更加焦慮了。

據(jù)豬好多數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)顯示，今日全國外三元生豬均價(jià)為33.2元/公斤，較昨日下跌0.16元/公斤。今日豬價(jià)日跌幅最高的是江蘇省，較昨日下跌0.38元。

整體來看，目前養(yǎng)殖端惜售情緒開始松動(dòng)，出欄積極性有所提高，屠企順勢(shì)壓價(jià)收豬，豬價(jià)大漲行情“遇冷”;加之南方地區(qū)腌臘制作有所減少，終端需求增量有限，下游產(chǎn)品走貨速度緩慢，而市場(chǎng)生豬供應(yīng)卻不斷增多，抑制豬價(jià)上行，多以偏弱調(diào)整為主。

就筆者看來，這次豬價(jià)下跌是在情理之中，畢竟從11月下旬以來，豬價(jià)持續(xù)走高了20多天，按照“久漲必跌”的市場(chǎng)規(guī)律，豬價(jià)出現(xiàn)回落也是必然。而且早在9、10月份豬價(jià)“大跳水”的時(shí)候，豬價(jià)進(jìn)入下行周期已成為業(yè)內(nèi)公認(rèn)的事實(shí)，豬價(jià)在大漲后，也理應(yīng)回歸平穩(wěn)。

綜合分析，按照當(dāng)前的生豬市場(chǎng)來看，我國生豬產(chǎn)能恢復(fù)仍處于慢增的過程，短期內(nèi)豬價(jià)或繼續(xù)下跌，但下跌空間有限，大概率處于長(zhǎng)時(shí)間的緩慢下跌，主要原因如下：

1、飼料成本支撐

今年以來，玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格可謂是漲“瘋”了，受此影響，使得養(yǎng)殖成本大幅走高，近期正大、正邦、特驅(qū)等10家企業(yè)上調(diào)飼料價(jià)格，幅度在50-200元/噸，由此掀起2020年第9輪飼料漲價(jià)潮!豬價(jià)想要大跌還是比較困難的。

2、運(yùn)輸成本提升

北方地區(qū)持續(xù)出現(xiàn)強(qiáng)降雪天氣，一度造成運(yùn)輸受阻，這不僅使得生豬調(diào)運(yùn)難度系數(shù)加大，也增加了一定的運(yùn)輸成本。不過這幾天天氣相對(duì)穩(wěn)定，豬價(jià)上漲將進(jìn)一步受阻。

3、豬肉消費(fèi)增加

第四季度本就屬于傳統(tǒng)豬肉消費(fèi)旺季，隨著元旦、春節(jié)臨近，終端市場(chǎng)對(duì)豬肉的需求將有所增加，從而拉漲豬價(jià)。

4、中南六省生豬禁運(yùn)令

《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)中南區(qū)生豬“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”調(diào)運(yùn)工作的通知》對(duì)全國生豬主銷區(qū)的廣東、廣西、福建、江西、湖南、海南等地區(qū)的影響比較大，部分屠企擔(dān)心外省生豬運(yùn)不進(jìn)來，普遍提價(jià)收豬，短時(shí)支撐豬價(jià)。

最后，值得一提的是，雖說養(yǎng)殖端壓欄現(xiàn)象減少，但不代表完全沒有。目前市場(chǎng)上“賭行情”的養(yǎng)殖戶也不在少數(shù)，現(xiàn)在手上的豬都是準(zhǔn)備在春節(jié)前出欄的，畢竟是一年之中的消費(fèi)最高峰，大家都想抓住一波好行情以賺取更多的利潤。

不過，筆者認(rèn)為，在春節(jié)過后，豬肉消費(fèi)將迎來疲軟時(shí)期，屆時(shí)市場(chǎng)行情也就難以支撐豬價(jià)上漲了。建議各位養(yǎng)豬朋友，可以趁著目前的高價(jià)，考慮出欄一波肥豬，見好就收為宜，在市場(chǎng)行情不夠穩(wěn)定的時(shí)候，盲目壓欄惜售并不可取。