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每日熱訊!【數(shù)說甘味】旱砂西瓜 譽(yù)滿甜夏


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甘肅靖遠(yuǎn)縣,位于黃河中上游,過境154公里的黃河水源為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境,滋養(yǎng)孕育了遠(yuǎn)近聞名的“靖遠(yuǎn)旱砂西瓜”。

靖遠(yuǎn)旱砂西瓜因?yàn)槭欠N植在砂石地里的,所以說它是“石頭縫里長(zhǎng)出來的西瓜”。多年來,靖遠(yuǎn)旱砂西瓜產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展讓這個(gè)黃河上游的縣城變得生機(jī)勃勃,成為了我國(guó)砂田西瓜的核心區(qū)域。

“碧蔓凌霜臥軟沙,年來處處食西瓜”,每年7至8月,盛夏地頭綠瑩瑩的色彩吸引了無數(shù)只為品嘗“一口甜”的人們。輕搖小扇,一口砂瓜,是對(duì)夏季消暑最好的詮釋。

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