俗話說:“洋芋花開賽牡丹”。圖為甘肅定西馬鈴薯花開盛景。（資料圖）　甘肅省農業(yè)農村廳供圖

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中新網蘭州12月24日電(記者馮志軍)“定西有三寶：土豆、洋芊、馬鈴薯。”廣泛流傳于甘肅境內的這句話，描述的“三寶”實為同一個食物。這句看似調侃的話，實則反映出了馬鈴薯在昔日“苦瘠甲天下”的定西的“存在感”。隨著近年持續(xù)推進產業(yè)轉型升級，當地馬鈴薯及其制品今年實現四季出口“不打烊”。

記者24日從蘭州海關獲悉，85噸定西馬鈴薯淀粉日前經該關所屬金城海關檢疫合格，順利出口俄羅斯、意大利、厄瓜多爾3國。而在今年以來，定西馬鈴薯出口市場已拓展至緬甸、巴基斯坦、沙特阿拉伯等國家和地區(qū)。

圖為甘肅定西馬鈴薯。(資料圖)甘肅省農業(yè)農村廳供圖

寒冬時節(jié)，甘肅省定西市安定區(qū)馬鈴薯原原種喜獲豐收，工人們忙著篩揀、裝袋、儲存。據了解，馬鈴薯原原種采用椰糠基質無土栽培，從移栽馬鈴薯苗到收獲原原種，一般需要百天左右。

定西地處青藏高原、蒙新荒漠、東南季風區(qū)匯合之處，屬半干旱農業(yè)氣候區(qū)，是全國最適宜馬鈴薯種植的三大區(qū)域之一，所產馬鈴薯薯塊大、薯皮光滑、薯型整齊、干物質含量高、口感綿爽、耐運輸、耐貯藏，產量和質量在全國均處于一流水平。

據甘肅省農業(yè)農村廳介紹，定西馬鈴薯在整個種植生長周期內病蟲害發(fā)生甚微，用藥次數很少，在種植管理中多采用農家有機肥，產區(qū)種植過程化肥施用量較國內同類產品產區(qū)少1/3，產品達到了綠色食品認定的要求。

作為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”，定西市同時擁有國家級馬鈴薯批發(fā)市場和中國定西馬鈴薯大會兩大平臺。近年來，當地持續(xù)推動馬鈴薯深加工產品擴大出口，推進全產業(yè)鏈協同發(fā)展。

圖為蘭州海關所屬金城海關關員遠程視頻查檢出口馬鈴薯。(資料圖)高沛豐　攝

馬鈴薯淀粉是由清洗干凈的鮮馬鈴薯經粉碎、分離、除砂、精制、脫水、干燥等一系列工序生產所得，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、建筑、造紙、染織、寵物飼料、降解材料等行業(yè)。

為保障定西馬鈴薯制品拓展銷路、提升產品附加值，金城海關加強線上線下聯動，指導企業(yè)對標出口國家提升產品質量管理，同時積極應用“互聯網+海關”“單一窗口”等平臺，保證業(yè)務持續(xù)開展。同時，該關選派專人從申報、檢驗檢疫、出證等環(huán)節(jié)全流程指導，壓縮出口食品生產企業(yè)備案辦理時限，全力保障特色農產品出口順暢。