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《蘭州市人民政府關(guān)于進一步規(guī)范外擺經(jīng)營的指導(dǎo)意見（試行）》（以下簡稱《意見（試行）》）近日印發(fā)并施行?！兑庖姡ㄔ囆校诽岢觯鶕?jù)商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點布局和市民實際需求，形成以基本商業(yè)服務(wù)為主體、設(shè)攤經(jīng)營為補充的服務(wù)格局，適應(yīng)市民群眾對高品質(zhì)、便利化生活的追求。

“五一”小長假期間，各地線下消費迎來春天，店鋪“熱了”、夜市“亮了”，商業(yè)外擺成為一道獨特的風(fēng)景。5月2日下午，記者來到城關(guān)區(qū)和安寧區(qū)外擺經(jīng)營先行嘗試的區(qū)域，感受到這種接著地氣的繁華小巷透出的活力，同時也看到執(zhí)法人員對于新規(guī)定的執(zhí)行和實施作出的努力。

在熱鬧繁華、燈火璀璨的大眾巷新光夜市，這里煙火氣濃郁，整齊有序的餐飲攤位、擺放醒目統(tǒng)一的證照，讓人眼前一亮。市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊趙偉和同事來到一處經(jīng)營著炸豆腐、小酥肉小食攤前進行檢查，“我們要求所有食品經(jīng)營戶要亮明‘食品小攤點登記卡’、從業(yè)人員健康證，并保留進貨票據(jù)——電子一票通，可以對售賣的食品進行追根溯源監(jiān)管?！壁w偉說。

據(jù)介紹，大眾巷新光夜市每天晚上5點半開始到11點半結(jié)束，設(shè)置了200余個攤位，攤位統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)施完善，循環(huán)管理監(jiān)督。

眼下正是餐飲消費的高峰期，這些天，趙偉和同事們走遍了正寧路夜市、南關(guān)民族風(fēng)味一條街、大眾巷新光夜市、黃河食渡文化夜市等美食街區(qū)，檢查轄區(qū)內(nèi)的夜市攤點，重點查看是否取得“食品小攤點登記卡”，是否亮卡經(jīng)營，是否存在超范圍經(jīng)營等情況。同時，督促夜市開辦方加強自查整改措施，全力守牢“舌尖安全”。

在安寧區(qū)吾悅廣場周邊，各型各色的小攤販呼朋迎客，一派熱火朝天的景象。在這里，售賣植物、玩具、古玩、新鮮小玩意兒的攤主按序排列，迎來送往的客人們詢價，試穿試戴，儼然形成一個小市場。據(jù)安寧區(qū)城管局城管辦負(fù)責(zé)人介紹，結(jié)合安寧區(qū)實際，在金牛街、陽明巷、吾悅廣場、仁壽山等區(qū)域，大力發(fā)展外擺經(jīng)濟。其中在吾悅廣場設(shè)立了后備箱集市，并且針對市民出游停車難的問題，在旅游景點周邊的機關(guān)大院設(shè)立向社會面免費停車的服務(wù)。

據(jù)了解，全市行政區(qū)域采取差別化管理模式，劃定嚴(yán)禁區(qū)域、控制區(qū)域、開放區(qū)域。嚴(yán)禁區(qū)域內(nèi)不得開展外擺經(jīng)營活動，具體范圍包括黨政機關(guān)、中小學(xué)校園周邊、醫(yī)院、交通樞紐、重大活動場所100米范圍內(nèi)以及橋梁、人行天橋、地下通道等區(qū)域。

市市場監(jiān)管局負(fù)責(zé)人告訴記者，該局將從加工環(huán)境、從業(yè)人員健康管理、消毒保潔、索證索票等方面入手，不斷強化監(jiān)管，力求外擺餐飲食品既安全又放心。同時，充分建立維權(quán)機制，暢通維權(quán)渠道，依托12315熱線及時受理群眾投訴舉報，保障消費者合法權(quán)益。此外，大力倡導(dǎo)“文明餐桌”，引導(dǎo)市民踐行“光盤行動節(jié)約用餐”“公勺公筷衛(wèi)生用餐”，形成良好的社會風(fēng)尚。

蘭州日報社全媒體記者鄭麗君王瀟旋