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“你看，這菇長勢多好！7月底開始上市，日產(chǎn)800公斤左右，這些平菇、榆黃菇、猴頭菇清香可口，市場供不應(yīng)求。一到采摘季，我們?nèi)帐杖攵荚?000元以上。開弓沒有回頭箭，我們要勇往直前，努力把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，讓更多鄉(xiāng)親增收致富，日子越過越好！”初夏時(shí)節(jié)，記者來到迭部縣旺藏鎮(zhèn)水泊溝村甘肅疊州食用菌開發(fā)有限公司基地，正在大棚里忙碌的“90后”夫妻旦知旺加和呂敏滿懷信心地說。

今年32歲的藏族小伙旦知旺加和28歲的漢族姑娘呂敏在甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)社團(tuán)交流活動(dòng)上相識相知。2017年，旦知旺加畢業(yè)后應(yīng)聘到甘肅建投第四集團(tuán)工作，呂敏研究生畢業(yè)后就職于甘肅省生物研究所，先后有了稱心的工作，成為都市白領(lǐng)。2021年夏天，旦知旺加帶著呂敏回到老家迭部縣旺藏鎮(zhèn)水泊溝村探親，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，結(jié)識了旺藏鎮(zhèn)鎮(zhèn)長九瑪草，她介紹了家鄉(xiāng)翻天覆地的變化和良好的營商環(huán)境，參觀了旺藏鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)基地，二人深受啟發(fā)，在對旺藏的氣候、環(huán)境、人文等方面進(jìn)行了一番實(shí)地考察后，他們毅然決定在家鄉(xiāng)開啟食用菌創(chuàng)業(yè)之路。旦知旺加說，“我們謝絕了公司領(lǐng)導(dǎo)的再三挽留，雙雙辭職，由白領(lǐng)變成農(nóng)民，全身心投入食用菌種植事業(yè)?！?/p>

2021年11月，他們申請注冊了甘肅疊州食用菌開發(fā)有限公司，按照每畝地800元的租金，流轉(zhuǎn)農(nóng)民土地40畝，開始基地建設(shè)。經(jīng)過一年多的建設(shè)，菌棒生產(chǎn)車間、實(shí)驗(yàn)室、接種室及20多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大棚拔地而起，食用菌基地發(fā)展逐步步入正軌。

“公司成立后，我任總負(fù)責(zé)人，呂敏是農(nóng)業(yè)大學(xué)科班出身做技術(shù)總監(jiān)。整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)周期分為前期、建設(shè)期和竣工驗(yàn)收試運(yùn)行3個(gè)階段，主產(chǎn)金耳、猴頭菇、榆黃菇、平菇和銀耳。妻子呂敏現(xiàn)場做專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，采用無菌栽培方式，效果非常好，出菇品質(zhì)優(yōu)良，很受當(dāng)?shù)厥袌鰵g迎。目前基地建設(shè)已經(jīng)投入150萬元，不僅花光了我們所有的積蓄，鄉(xiāng)鎮(zhèn)府和親朋好友也幫了不少忙，欣慰的是去年年底各種菇類已經(jīng)開始上市，當(dāng)年純收入就有60多萬，有了回頭錢，前期努力終于有了回報(bào)。”旦知旺加略顯自豪地告訴記者。

“小兩口是我們村的貴人。他們的到來，為鄉(xiāng)親們增收致富帶來了福音?！彼礈洗逡晃焕相l(xiāng)笑著說。據(jù)了解，在基地長期打工的當(dāng)?shù)卮迕裼?3人，既不耽誤自家農(nóng)活，還有每月至少3600元的收入。出菇時(shí)，每天用工保持在30人左右。在家門口打工，既能照顧孩子，又增加了收入，就業(yè)務(wù)工兩不誤，鄉(xiāng)親們十分高興。

青春由磨礪而出彩，人生因奮斗而升華。旦知旺加、呂敏懷揣建設(shè)家鄉(xiāng)、造福鄉(xiāng)親的夢想，扎根基層、發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興，用自己的滿腔熱血和辛勤汗水書寫著無悔的青春。

甘南日報(bào)記者曹林生孫曉東