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【甘快看】渭源:標(biāo)準(zhǔn)化讓“道地藥材”更地道

新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者祁玉潔

渭源縣有2000多年種植道地藥材的歷史,自古就有“黨參故里”之美譽(yù),是享譽(yù)全國的“中國黨參之鄉(xiāng)。”


【資料圖】

盛夏時(shí)節(jié),采訪團(tuán)一行來到位于渭源縣祁家廟鎮(zhèn)郭家山村的千畝黨參綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,成片的黨參枝葉葳蕤,長勢(shì)喜人,豐收在望。

郭家山村祖祖輩輩種植藥材,幾乎每家都有種植,少的有五六畝,多的有二十多畝,中藥材是村里210戶村民主要的收入來源?!盀榱俗屩兴幉奶豳|(zhì)增效,這幾年我們秉承‘綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化’發(fā)展理念,按照‘龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’發(fā)展模式,在祁家廟鎮(zhèn)郭家山村、煙霧溝村及瓦樓村建設(shè)1000畝黨參綠色化示范基地,輻射帶動(dòng)全鎮(zhèn)13個(gè)行政村建成5000畝黨參綠色標(biāo)準(zhǔn)化示范片帶?!逼罴覐R鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長喬應(yīng)紅介紹。

這幾年,在綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)示范帶動(dòng)下,種植大戶強(qiáng)治榮嘗到了甜頭?!盀榱藴p少中藥材在種植過程中農(nóng)藥以及化肥的污染,政府免費(fèi)為每戶村民每畝地發(fā)放6袋有機(jī)肥代替化肥,同時(shí)還邀請(qǐng)專家手把手給村民免費(fèi)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),現(xiàn)在村民普遍用物理防蟲、硒肥、微量元素來代替農(nóng)藥,產(chǎn)量比之前翻了一番,品質(zhì)也提升了。今年種了17畝中藥材,預(yù)計(jì)能賣20萬元?!睆?qiáng)治榮笑著說。

品質(zhì)提升讓村民們的藥材賣上了好價(jià)錢,這要?dú)w功于甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所的研究員鄭果建的中藥材種植綠色種植技術(shù)交流群,有了這個(gè)微信群,村民種植遇到難題時(shí)都會(huì)得到及時(shí)解決。

“我們積極對(duì)接北京同仁堂及省農(nóng)科院專家開展中藥材種植技術(shù)培訓(xùn),圍繞中藥材病蟲害防治、種植技術(shù)、微生物菌劑使用等方面對(duì)藥源基地種植戶開展多次培訓(xùn),通過包點(diǎn)技術(shù)指導(dǎo)員、農(nóng)科院專家親自示范、手把手培訓(xùn),使農(nóng)戶對(duì)生物菌劑使用、苗期合理施肥等種植技術(shù)全面掌握,有效夯實(shí)了基地建設(shè)成效?!蔽荚纯h中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任陳鵬介紹道。

“我們成立了渭源縣中藥材(黨參、當(dāng)歸、黃芪)綠色生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)集成應(yīng)用項(xiàng)目,進(jìn)一步優(yōu)化主要病蟲害生物防控技術(shù)、土壤改良及種苗繁育技術(shù),提升渭源縣中藥材(當(dāng)歸、黨參、黃芪)綠色及有機(jī)生產(chǎn)技術(shù),實(shí)現(xiàn)中藥材優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),通過示范應(yīng)用和觀摩宣傳,推進(jìn)渭源縣乃至甘肅省中藥材綠色有機(jī)化品牌建設(shè)。”鄭果說。

今年以來,渭源縣以打造“道地中藥材藥源基地”為目標(biāo),大力推廣有機(jī)中藥材種植,由合作社提供種子種苗和有機(jī)肥料,組織農(nóng)戶建設(shè)基地,在清源鎮(zhèn)星光村建成基地種植面積200.34畝,輪作倒茬區(qū)259.66畝。通過“龍頭企業(yè)+合作聯(lián)社+合作社+基地+農(nóng)戶”模式,在會(huì)川鎮(zhèn)建成當(dāng)歸有機(jī)藥源基地1000畝、黃芪有機(jī)藥源基地1000畝,在新寨建成黨參藥源基地1000畝。

藥材好,藥才好。為提升中藥材質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力,渭源縣運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù),開發(fā)了渭源縣道地中藥材質(zhì)量追溯系統(tǒng)平臺(tái),建立了“責(zé)任主體有備案、生產(chǎn)經(jīng)營有記錄、主體責(zé)任可溯源、產(chǎn)品流向可追蹤、風(fēng)險(xiǎn)隱患可識(shí)別、監(jiān)管信息可共享”的中藥材質(zhì)量全程追溯管理體系。同時(shí),進(jìn)一步完善了縣、鄉(xiāng)、企業(yè)(合作社)中藥材生產(chǎn)經(jīng)營主體三級(jí)追溯平臺(tái),將全縣中藥材企業(yè)和村黨支部領(lǐng)辦合作社納入平臺(tái)管理,通過錄入主體基本信息和道地中藥材生產(chǎn)經(jīng)營過程信息,及時(shí)掌控企業(yè)、合作社中藥材生產(chǎn)質(zhì)量安全狀況。

在全縣重點(diǎn)藥材基地部署30多臺(tái)監(jiān)控設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)傳感器,實(shí)時(shí)采集環(huán)境信息、土壤數(shù)據(jù),監(jiān)控藥材生長情況,實(shí)現(xiàn)道地中藥材生產(chǎn)全程可追溯。

記者在渭源縣道地中藥材溯源平臺(tái)的外景實(shí)時(shí)大屏幕看到,渭源縣37萬畝中藥材基地選種、培育、化肥、采收、初加工、炮制、深加工、包裝、儲(chǔ)藏、物流、銷售、配送等各個(gè)階段的信息全程電子留痕,全程溯源一目了然。

為了嚴(yán)格把控中藥材耕、種、防、收四個(gè)環(huán)節(jié),把牢中藥材品質(zhì)關(guān),渭源縣大力發(fā)展中藥材產(chǎn)地加工(趁鮮切制),著力推行訂單化種植,基地所產(chǎn)中藥材通過有機(jī)檢測(cè)后,銷售企業(yè)高于市場(chǎng)價(jià)10%收購,基地所產(chǎn)中藥材平均每噸可增加產(chǎn)值4000元。

渭源縣充分挖掘中藥材“道地”特性和規(guī)模優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持以中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈追溯為抓手,以產(chǎn)地加工項(xiàng)目為引領(lǐng),以村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)增收為目標(biāo),以助推鄉(xiāng)村振興為主線,積極培育新型經(jīng)營主體,遴選龍頭企業(yè),發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用,形成了“龍頭企業(yè)+村黨支部+農(nóng)民專業(yè)合作社+產(chǎn)地加工車間+農(nóng)戶+基地”的“六位一體”抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式,全面推進(jìn)中藥材質(zhì)量管理規(guī)范化、信息化、現(xiàn)代化,從源頭上提升中藥材質(zhì)量安全管理水平,切實(shí)保障了道地中藥材質(zhì)量安全,有效提高了中藥材種植戶收入。

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